記事「肺」 の 検索結果 315 件
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ハトムギハト麦 はとむぎ 中国語名（ 薏苡仁・苡米・尿珠子・米仁 ）生薬名（ 薏苡仁 ） ◆抗腫瘍作用のほか、利尿・消炎作用日本では、300年ほど前から薬用として栽培されるよ..
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シロキクラゲ白キクラゲ 白木耳 中国語名（ 銀耳・白木耳・白耳・桑鵝・白耳子 ） ◆滋養効果たっぷりの不老長寿の食材 その形がヒトの耳に似ているところから「木耳（きくらげ）」といわれるようになりました。白キ..
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クロキクラゲ黒キクラゲ 黒木耳 中国語名（ 木耳・黒木耳・木鶏・蕈耳・木菌 ）生薬名（ ） ◆ビタミンDで骨粗鬆症予防、食物繊維で便秘予防黒キクラゲのコリコリとした食感がクラゲに似ているため、日本では「キ..
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ユリネユリネ 百合根 中国語名（ 百合・重箱・百合蒜 ）生薬名（ 百合 ） ◆精神を安定させ、呼吸器の粘膜を潤すユリネはユリの花の球根で、古くから食用・薬用として用いられてきました。漢方薬の百合（ビャ..
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ヤマイモヤマイモ 山芋 中国語名（ 山芋・懐山薬・白薬子 ）生薬名（ 山薬 ） ◆滋養強壮・消化促進作用をもつ元気の素 ヤマイモと呼ばれているものの大半は「ナガイモ」や「ヤマトイモ」と呼ばれている渡来種..
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ネギネギ 葱 中国語名（ 大葱・葱茎白・葱白頭・葱茎白 ）生薬名（ 葱白 ） ◆薬膳効果たっぷりの薬味 ネギ独特の匂いがあるため魔よけ・厄除けとしても用いられてきました。発汗作用で体内環境を改善し風..
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ニンニクニンニク 大蒜 中国語名（ 大蒜・胡蒜・独頭蒜・葫・独葫 ）生薬名（ 大蒜 ） ◆元気の源、強精・強壮・疲労回復作用 生薬は「大蒜（タイサン）」といい、鱗茎部を用います。疲労回復に効果はバツグ..
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ニラニラ 韮 中国語名（ 韮菜・起陽草・壮陽草・懶人草・扁菜 ）生薬名（ ） ◆身体を温めて機能を整え、内臓全体を活性化する 主に薬草や強壮剤として用いられてきましたが、食用に広まったのは明治以..
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ニガウリニガウリ 苦瓜 中国語名（ 苦瓜・涼瓜・錦茘枝・紅姑娘 ）生薬名（ ） ◆肉体疲労回復･血液サラサラ効果のある夏バテ防止食材沖縄では「ゴーヤー」と呼ばれ、昔から夏バテ解消のために食べられており..
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トウガントウガン 冬瓜 中国語名（ 冬瓜・水芝・白冬瓜・地芝・東瓜・枕瓜 ） ◆カラダの熱を冷まして、利尿効果もある野菜冬瓜は冬の瓜と書いて「冬瓜（とうがん）」ですが、実は夏野菜で、冷暗所で保存すれば、冬..
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ダイコンダイコン 大根 中国語名（ 蘿卜・菜服・地灯籠・寿星頭 ）生薬名（ 生のとき：辛 加熱したとき：甘 ） ◆消化酵素が胃もたれを解消、スッキリ！ 日本では、作付面積・生産量とも野菜の中でも1位を占..
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シソシソ 紫蘇 中国語名（ 蘇葉・紫蘇・紫菜 ）生薬名（ 蘇葉 ） ◆食中毒を防ぐ強力な殺菌作用赤ジソと青ジソがあり、青ジソは「大葉」ともいわれています。シソの葉は水分が不足するとしおれるので、キッ..