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うどんが見えませんが、今日は豆腐、油揚げを使い煮込みました、おいしく味付けしていただきました、寒い今日、温かくいただきました。 純生讃岐うどん 10人前(240g×5袋) 送料無料 うどん選手権..
みなさんこんにちわー! 前回は報告記事、になりました。 http://www.nitizyoubenri.net/article/444602354.html もっともっ..
ハイサイ! 自家製柿酢作りはどうなっているのだろうか。柿酢を作る! っといっても実は頑張っているのは柿にくっついている酵母菌と空気中を漂う酢酸菌なんだよね。 虫が入らないようにとかある程度の温度管..
16:03 11/30 はるさあ はーぶ by はるさあ(菜園ティスト) http://harusaaherb.seesaa.net/
ハイサイ! 柿酢も順調に酵母菌たちが頑張ってくれているよ。しっかり発酵しているようだ。頂き物の柿もウチの柿もしっかり表面が白くなっている。 こちらは頂き物の柿。ヘタを取る前だよ。柿酢の表面はこ..
21:02 11/20 はるさあ はーぶ by はるさあ(菜園ティスト) http://harusaaherb.seesaa.net/
今日のおにぎり、自宅で焼きおにぎりと海苔巻き上げはしゃけのおにぎりです。 自家製はあまり投稿しませんが今日は久しぶりにおいしいおにぎり、投稿しました。
日曜大工で造れる自家製燻製器知人から自家製の燻製した鶏肉を頂いたのですが、その美味しさにびっくりしてしまい、これは自分でもやってみたいという気分になりました。燻製器(スモーカー)を製作は男のロマンとい..
ハイサイ! 空豆たちが苗位になったので畑に連れてった。昨夜は3本だけ畑に移植して腹痛にて帰宅。残りの6本を畑へ。見えにくいと思うけど、根っこが苗ポッドの底からはみ出している。上側の見た目からまだまだ..
13:07 11/08 はるさあ はーぶ by はるさあ(菜園ティスト) http://harusaaherb.seesaa.net/
ハイサイ! 別の種類の柿をゲットすることができた。左側が頂き物の柿で右側が我が家の庭の木でできた柿。柿の形が全く違う。頂き物は枇杷のように楕円形。私が想像する柿というのは庭でなった柿。故郷ではスーパ..
23:25 11/07 はるさあ はーぶ by はるさあ(菜園ティスト) http://harusaaherb.seesaa.net/
ハイサイ! 柿酢の時間ですよ。さてはて、柿酢はただいまどんな状態かというと・・・。こうです!(郷ひろみ風に)しかし、よく見るとカビ菌もしっかりちゃっかり存在している。白い塊が見えるだろうか。おそらく..
22:47 11/07 はるさあ はーぶ by はるさあ(菜園ティスト) http://harusaaherb.seesaa.net/
ハイサイ! 自家製で柿酢を作ろう!柿の酵母を利用して混ぜ物無しで柿による、柿に他力本願の柿自身にやってもらう柿酢! 天然モノって言えばなんだか上等な高級品に思えるから不思議だね。いや、実際人工的な..
12:06 11/02 はるさあ はーぶ by はるさあ(菜園ティスト) http://harusaaherb.seesaa.net/
材料は5つだけ!自宅で簡単手作りソフトクリーム Only five ingredients!Homemade softcream! 材料 牛乳    250g  生クリーム 15..
ハイサイ! 鉢植えのスペースを空けたいのともっとゴジベリー(クコ)に大きくなって欲しい上に砂地の過酷な場所では今の所ゴジベリー(クコ)しか根付き、生長しない為に地植えにすることにした。挿し木にして早..
21:55 10/22 はるさあ はーぶ by はるさあ(菜園ティスト) http://harusaaherb.seesaa.net/
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