記事「自家製酵母」 の 検索結果 546 件
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自家製酵母再開暖かさを肌で感じることができるようになったので自家製酵母作りを再開しました。 干しイチジクとグリーンレーズンです。 ２日目です。干しイチジクがイチジクらしい形に復元されてきています。 ..
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干しイチジク正解は干しイチジクでした。 水に浸けるとこんな感じ。 1日経つとこんな感じ。 だいぶイチジクらしくなってきました。
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自家製酵母作り春なので自家製酵母を仕込んでいます。 左は酒粕。右はグリーンレーズンとカレンズ。 楽しみです。
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紫色のお花集まりました+シュガー（バター）レーズンパン緑地帯にむらさき色のお花がこんなに 藤、花ニラ、ツルニチソウ アイリスも咲いてましたどなたがお世話されてるのか地域の方皆さんでしょうか？楽しませてもらってます 明日のパンはシュガ..
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女子3人のミニ同窓会と肉みそロールパンお昼頃待ちあわせしてます普段は横浜のMさん、実家からの帰りに大阪に寄ってくれますもう一人は吹田にいてるKさん、最近御主人亡くされて、気落ちしてるかもなので、元気付けようとコロナが落ち着いてる今だからこ..
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ぶっといホワイトアスパラ+イチゴ酵母+アメリカンマフィンこんな、りっぱなホワイトアスパラありました ま、お値段も立派でしたが(笑)どうやって食べよう？やっぱりサラダかな 白色つながりでクリームチーズも入れてみたグリーンアスパラより、えぐ味がなく..
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黄色い花達とクランブルパン春には黄いろい花かが多いらしいです私も集めてみました どれも可愛いですもっと見つけたいです 明日のパンはクランブルパン中にはチョコを入れましょう ここから、仕上げ発酵 仕上..
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白のミニカトレア咲き出しました、ひとりピザ昨年の11月に花芽を見つけて やっと咲き出しました ここまで3ヶ月もかかってる分お花が咲いてる期間も長くて1ヶ月は楽しめるかと思いますそしてその頃には、ピンクのビューティーシーナランラ..
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ワクチン接種の朝の体温！接種完了とクリームチーズ入りプチレーズンパン午後から３回目のワクチン接種なので、朝に取りあえず熱計っておくことにyasuoさんが置いていった耳ピピだと35.3℃なんぼなんでも低いんちゃう？となって、脇の下で計るごく普通のタイプでやり直すと35...
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コーヒーナッツマフィンこの前からナッツが何故か集まってますカシューナッツ、ピーナッツそれにアーモンドナッツを足してコーヒーマフィン焼きます 粉類と仕込み水の玉子と牛乳それに先程のナッツを捏ねて生地作り 型に入れ..
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南東に朝の月、レーズン食パン朝に上ってきた月のようです （写真は6時25分とデータがあります）しかも南東の方角です今日の月の出は、大阪府で調べると5時15分となってますということは、月がでてから間もなくです朝には月は沈..
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お年玉年賀はがきの当選は、切手3枚+イチゴ大福パンやっと、切手と交換してきました 年々、年賀葉書の枚数が減ってきます今年もなん名かの方から「卒業」します、とのことラインに変更される方もいて、来年は更に少なくなりそうですわたし、いつまで出来る..