記事「自家製酵母」 の 検索結果 546 件
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レーズンちぎりパンインクリームチーズ+ピオーネで酵母おこし今日はレーズンパンでちぎりパンです しかもクリームチーズも入ってます 照玉してしっとりの感じにします ふわっとしてますねぇ、いい感じです ピオーネで酵母おこ..
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まきさんの焼豚と焼きそばパン久しぶりにまきさんの焼豚作ります あの甘辛い焼豚、食べたくなりました 豚肉の塊をフォークでグサグサ突き刺して繊維を壊して柔らかくします 分量の砂糖をまぶしたら、タコ糸で形を整えてたれの中に漬..
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マンゴー発酵しない！ロールパン2種奄美のマンゴー、酵母起こしできるかと待ってたんだけど 3日経っても全く変化なしです、残念 メロンなんかもダメで、酵母の形が球じゃなくてラグビーボール状のものは 酵母起こしにくいみたい..
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suu君の帽子と桃の酵母yasuoさんからこんな話がありました suu君学校から帰ると、帽子が汗でベトベト 洗うと次の日帽子なしで、頭の地肌がダメージ受けてる、ですと ではでは作りましょう 型紙あったかな? ..
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「ゆりのき公園」の百合の木と、キャラメル食パン昨年に続き気になってる百合の木去年は京都植物園に行って、花びらが落ちてきたのを見ただけなので今年こそ!とは思うけど、どこの植物園も閉鎖されてて思うに任せません検索してたら、ゆりのき公園と言うのがあった..
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りんごとクリームチーズの巻き巻きパン今日はリンゴをカラメル状の砂糖で煮て、クリームチーズも一緒に巻きます シナモンも少し入れてね リッチな生地捏ねてたら、うまくまとまらない えっ? 粉の量、いつもの癖で200..
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クリスマスローズが咲いてる！？と、玉子パン朝、kaakaさんとこへお届けものの時、なにげに庭見てたら、クリスマスローズの葉っぱの中に白っぽいものが こんな時期に咲いてましたいつもだと、クリスマス終わって年明けて暫くしてから咲いていたはず..
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ベーグル昨日のパン教室で、知りパンにサンドするブルーベリークリームチーズを見てたらこれ、ベーグルに合うわ、となって今日はベーグルです通分も油分も入れないからヘルシー仕上げ発酵の時間が短いから早く作れるクリーム..
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ショコラスィートブールスィートブールのショコラバージョンです ビスケット生地にココアが入ってます 勿論、生地の中にもいたチョコ入れてます ショコラ。ショコラですよ やっぱり、美味いものは糖と脂肪..
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fuuちゃん6月病!?と大小食パン2.3日前から調子崩してるらしいfuuちゃん 熱は大したことないし、食欲もあるんだけど ダルそうで、咳もあるらしい 例のウイルスの影響で学校始まるの遅かったから 五月病ならぬ、６月病でしょうか..
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ウインナーパンとhimawariさんに介護食!?昨日の非日常から、一転して現実の日に戻りますそして、パン焼きますウインナーとたっぷりのケチャップとチーズですると、こんなことに これはこれでうまげー 昨日、himawariさん体調不良でk..
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fuuちゃんのお泊まり＋甘納豆と、チョコの食パンお昼過ぎ、電話がありました「fuuです。今から行っていいですか？そして、お泊まりします」ってコロナ騒ぎがあってずっと来れてなかったし突然で、びっくりですでも、にんまりですすっかりしっかりしてきて、食事..