記事「自家製」 の 検索結果 1239 件
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干し椎茸を作る。形は悪いけれど大きな椎茸をたくさん入手。室内が乾燥気味なので、スライスして干し椎茸にすることに。乾きがよくなかったらレンジを使用予定。がっちり天日で干さなくても、乾いてから２～３時間ほど天日干しすると..
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手前味噌♪昨年作った味噌ですが、怖くて放置していました。 だってね、外から見てもカビちゃんが分かるんだもの。 恐る恐るビニール袋を外したら、 うぎゃ！ 落し蓋代わりのお皿を外して、表..
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ご無沙汰してます！こんにちは 大変ご無沙汰、ご心配をおかけしてすみません なんだかバタバタしているうちに あっという間に3か月が過ぎてしまいました 久々で季節もすっかり変わってしまいましたね・・..
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バナナ、ケーキとダイエットの真実バナナをどうやって食べるか、というのが、目下のところ私のテーマです。歯ごたえもあり、甘みもあり、消化・吸収が良く、ビタミンB6、ビタミンC、カリウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富。食物繊維も含まれ..
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冬対策2017年11月29日（水）こんばんわ(￣▽￣)もうすぐ12月長崎も寒くなりましたよ冬対策してますか？僕は、寒くなって乾燥してくると唇が、カサカサになります。その状態で笑うと悲惨なことに・・・リップク..
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とりあえずつぶして焼いてみた２これ試してみたいね 『とりあえずつぶして焼いてみた２』 なんでもプレスして パリパリのせんべいみたいにできるキッチン家電 もちをプレスしたい！ うちでかき餅をいっぱい作っ..
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バナナクリームチーズサンド。(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ昨日仕込んだバナナのブランデー漬けを使って簡単なお菓子を作ってみました。 私はフルーツとクリームチーズのサンドイッチが大好きなので、ちょうど材料が全部あることだし、とりあえず初の自家製フ..
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手作りで虫よけハーブを作ってみる。カラス。〔スケッチ〕虫除けけスプレーを手作りできると知ってやってみました。 ・精製水 （500ｍｌで大体１００円くらい） ・無水エタノール （500ｍｌで大体１２００～１５００円くらい） ・アロマオイル..
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初めて作ったレモングラスの自家製ハーブティー写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 レモングラスを1株ほどKazeさんから頂きました。レモングラスは南インド、スリランカ、東南アジアに多く生息する、笹のような細長い葉をつけて高さ..
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山椒の芽の佃煮家の近くの雑木林には沢山の山椒(サンショウ)の木が生えています。 私が学生時代に三重県の標高1,212 mの御在所岳の麓に住む父の知り合いの方から山椒の芽の佃煮をよくいただきました。その方は..
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梅干し、梅ジュース、ラッキョウ漬け、この６月の加工品作りが済めば、ありとキリギリスの、アリさん気分で夏を迎えます。以前、我が家で収穫した梅を、加工している様子を載せましたが、実は、収穫した梅 こちらが、意外とたくさんありまして、二キロどころが、４キロ強も・・・・ 前回の梅ジュース作りは、こ..
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青梅で作る我が家の梅ジュース♪完熟した梅を加工する梅干に比べたら、青梅の加工品は、保存食調理の初心者さんにも失敗が少なく、とっても簡単に出来ますよ。 そこで、梅の収穫の写真を、先日 チラッとだけ載せたのですが、今日はその..