記事「試飲会」 の 検索結果 182 件
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日本酒 試飲会今日は日本酒の試飲会。 昨年田植えと稲刈りした山田錦を酒蔵さんで純米酒にしてもらいました。 酒器も作って焼いてもらっています。 お持ち帰りの4合瓶のラベルを午前中に作り、お昼..
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試飲会 今里酒造ザ酒塾という企画に参加して、田植えや稲刈り・酒器造りを楽しみましたが ついに今週日曜に試飲会があります。 自分たちで刈り取った山田錦を使い、今里酒造さんが特別純米酒を作って くれたのです..
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スタバのテイスティングイベントでクリスマス限定コーヒーを。先日、京都駅地下街でスタバのテイスティングイベントがありました。 何やら、毎年クリスマスの時期限定で販売されている「Starbucks Christmas Blend」のテイスティングを無料でさせて..
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試飲会で気に入ったワイン 〜Septembre 2013 その⑥〜(自分にとっての)試飲会レポート、イタリア以外のスティルワイン。まずはドイツから。 ゲオルグ・ブロイヤーの”テラ・モントーサ”は、南向けの急斜面から収穫されたリースリングだけを使用して造られてい..
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試飲会で気に入ったワイン 〜Septembre 2013 その⑤〜試飲会の続きです。 写真を見直していたら、イタリアワインが多かったので、テイスティング順に一纏めで。 トスカーナ州のフレスコバルディは、ご存知の方も多いと思います。 700年にも渡る歴史を持..
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試飲会で気に入ったワイン 〜Septembre 2013 その④〜この日の試飲会はかなりの大規模。会場マップを見て頂くとなんとなくお分かり頂けるでしょうか?もっと時間に余裕を持って訪れれば良かったとちょっと後悔しました・・。 印象に残ったワインをスパー..
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試飲会で気に入ったワイン 〜septembre 2013 その③〜なんだかちょっと長くなってしまった試飲会ワインの続き。 <オレゴンワイン> オレゴンワインは、ブルゴーニュのメゾン・ジョゼフ・ドルーアンが 1987年にオレゴン州・ウィラメットバ..
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試飲会で気に入ったワイン 〜septembre 2013 その②〜昨日に続き、試飲会で気に入ったワインを幾つかご紹介。 <シャンパーニュ> シャンパーニュは2ブランドが出展。 一つは1884年から続く家族経営のRM(レコルタン・マニピュラン)の..
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試飲会で気に入ったワイン 〜septembre 2013 その①〜9月初旬に参加した試飲会で気に入ったワインをご紹介。 (あー、結局1ヶ月近く経ってる・・) 色々とご紹介したいアイテムがあるので、 ”ジョゼフ・ドルーアン”と”その他”で分けて書いていきたい..
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東光純米、酒一筋純米秋あがり東光純米低温熟成 酒一筋純米秋あがり無ろ過原酒 常連Tさんから東光の燗をご馳走になった。 いや、その前に往馬の冷酒もですね。 ありがとうございます。 <m(__)m> ..
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試飲会で気に入ったワイン 〜aout 2013 その②〜昨日に続き、8月末に参加した試飲会で印象に残ったワインを。 <ボルドー> ボルドーは格付けシャトーのセカンドを中心にテイスティング。 やはり、良いな〜と思ったのが、ピション・..
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試飲会で気に入ったワイン 〜aout 2013 その①〜夏が終わりに近づくと、ワイン業界では試飲会が増えて来ます。 試飲会に参加すると、自分なりに記録としてまとめようと思うのに そのままになってしまうことがしばしば・・。 「レッスンで出したいな〜..