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糀味ドレッシングっていうのがあるそうなんですが、糀ってそもそもどんな味がするのか興味があります。 ノンオイルで体にも良さそうだし、ドレッシングとして使うも良し、料理にゆず風味をつけるのに使っても..
糀味ドレッシング、3種の味から選べます。 糀味ドレッシング3本セット 砂糖は入っているけど、添加物が入ってないのがいいと思う。 ○○エキスとか、調味料(アミノ酸等)なんて、ただの食品添加物だ..
朝食にいつものサラダボールを食べているときに 妻がミルでガリガリと岩塩とハーブの塩をかけていて 「オリーブオイルとか海外の食事だからやっぱりこういうお塩が合うわね。 無添加だし。 他のお塩..
追記しようと思っていたけど、新規投稿してみた。 注文して2ヵ月待って やっと先週の金曜日に届いたマキシマム。 たまたま献立がマキシマムを使う料理じゃなかったことと 終末に外食したりとなかな..
こんにちわ 雨の週末が続き、 愛機にも乗れずに、 ペイント3Dの操作方法についての記事が 続きましたので、 気分転換に、 通称「キャンプツーリング、キャンプツー、キャンツー」、 つま..
これを使って卵を割るとふわとろのTKG つまり、たまごかけご飯を味わうことができるのだとか・・・ ↓ 究極のTKG (たまごかけごはん)新品価格¥3,727から(2017/10/30 1..
一つあるだけで味付けが完成してしまう、万能調味料。 最近は、チューブ入りでより使いやすいペースト状のものが 多く販売されていますが、その中でも、「ねりッチ」という 商品が人気があるそうです。 ..
宮崎県の中村食肉の 「マキシマム」という調味料、 お肉にささっとふりかけて 焼くだけでびっくりするほど美味しい、とか! 数年前にも流行ったようですが、 今また再ブーム到来の ”魔法..
23:03 10/22 こた日記 by ふーみん http://cotarotadaiary.seesaa.net/
あまざけは菌活ができると お味噌、納豆、ヨーグルト、 漬物、ワイン、しょうゆなどと 同じように周知されるようになってきました。 でも、甘酒を飲むだけではなく 納豆に入れる醤油と一緒に ..
13:54 10/16 甘酒 by あまこ http://jrth6pv2.seesaa.net/
当方が健康を維持する為の一つの方法として日常生活に採り入れている調味料、スパイス達をここにご紹介します。ページ下部の方です。 何の事はない、普通にスーパーに売っているものばかりです。 コレを見..
こんなに丁寧に作られているベトナム産地の魚醬はお客様の手にお届けします。 どうぞよろしくお願い致します。どうもありがとうございます。 Nguyen Thi Quyen -----------..
ベトナム産地の魚醬 魚を塩と共に漬け込み、自己消化、好気性細菌の働きで発酵させたものから出た液体成分が魚醤で、黄褐色 – 赤褐色、暗褐色の液体です。熟成すると、特有の香りまたは臭気を持ちますが、魚の..
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