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さて、これらの食材を使ってのお料理をするときには、 ちょっとしたコツがあります。 たとえば、 ※ ビタミンAとビタミンEは脂溶性なので、   油と組み合わせることにより吸収が良くなりま..
ヘルシオ・グリエの卓越性は、過剰な油分や塩分までを落とし、 さらには酸化による食品の栄養のロスまでも抑制してくれることです。 言うまでもないそれも、過熱水蒸気の効果によるもので、 ..
※本記事は、ウルティマオンラインのSNSサイトである「うおみん」上で、自分が投稿した記事を再編集したものです。内容は基本的に同じものなので、うおみんにアカウントのあるUOプレイヤーさんはそちらを見..
かしこい子になるごはん 賢い子とは、意欲で目を輝かせ、自分で判断し動ける子 旬の健康な野菜、玄米中心 調味料はシンプルに 食材はかため、大きめに調理しあごを動かし..
自宅で手軽に蒸し焼きができる 「スチームロースター」 誰でも簡単に短時間調理 ヘルシー調理ができる これって嬉しいですね!
生カニの調理って大変です。冷凍して送られて来るのが多いので先ず解凍。それから出刃包丁で食べやすいように調理していくのですが、やっぱり大変です^^ 手が冷たくなるしね。あと、台所回りが蟹の破片が飛び散っ..
10:28 11/06 生カニ 通販 by 生カニ 通販 http://namakanituhan.seesaa.net/
やぁ、初めまして。 調理師、利き酒師、でも仕事はIT系な「とびえもん」です。 今は、彼女と事実婚で一緒に住んでいますが、ちょっと訳ありで料理はすべて私が作ってます。 さて本題。 ..
かにポーションの調理は簡単です。 軽く火を通すだけで食べられるので かに鍋はもちろん、焼きガニやしゃぶしゃぶでも楽しめます。 しめの雑炊が食べたいので、かに鍋にしますが 大きな脚は、し..
皆さんこんばんわ( ̄▽ ̄) さて、昨日は日記を書けなかったので、 本日は2日間の出来事を軽くまとめてみようと思います。 昨日は朝早くから仕事に行き、 気合を入れて仕事をしました。 ..
こんばんわ(o^^o) 本日の1日を振り返って行きたいと思いますᕦ(ò_óˇ)ᕤ 本日は仕事に行き、朝から利用者さんのリハビリとトイレの介助をしてマッタリと午前中は終了しました٩(^‿^)۶ ..
こんばんわ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪本日も朝から仕事でした。 まずはいつも通りの起床から始まり仕事に行く準備、昨日との違いは新居からではなく実家からの出勤という事ぐらいです(o^^o) 仕事場について..
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