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豚肉と白菜の蒸し煮  今回は、豚肉と白菜の蒸し煮をご紹介します。  この料理には、水は使っていません。  白菜のように水分の多い野菜は、  蒸してあげると水分が..
08:54 09/23 我が家の食卓 by いずみてつや&ヨウコ http://wagayano7syokutaku.seesaa.net/
今回は、「広東風蒸し豚セット」です。  蒸し豚の味の決め手は「ザーサイ」です! 1. 広東風蒸し豚<材料(2人分)>      ・ 豚バラ薄切り肉 : 300g      ・ 味付きザーサイ : ..
 塩豚のフライパンロースト    時間をかけたご馳走です。  薄くスライスした豚肉はサンドイッチの具にしても美味しいです! <材料(4人分)>  ・豚ロース肉(塊):600g     ( ・塩  ..
にゃん)さっぱりしたのがいい(´・ω・`) 今日も彼女が休みだったので彼女飯です(=゚ω゚)ノ さっぱりしたものを所望してたのでなにが出るのか楽しみにしてました。 仕事終わって、病院行っ..
星ヶ丘のホルモンへ あこちゃん、職場の仲間と忘年会だったかな。 で、一人前の量が多くておいしいので やっちゃんも~ってことで、 行ってきました(・∀・)b ホルモン屋だけど、豚肉..
1位[ル・クルーゼ公式] 豚肉と野菜のブーランジェールパン屋さん(ブーランジェール)がまかないのため仕事終わりのパン窯で作ったと言われるお料理です。鋳物ホーロー鍋のムラのない熱まわりでお肉をジューシー..
彼女)食欲がない(´・ω・`) 本日夜勤の彼女のために食欲が出てなおかつエネルギーになる梅シソ巻きを作ります(=゚ω゚)ノ ~材料~ ・豚肉   300g ・しそ   8枚 ・梅  ..
何度か紹介していますが、調味料が違ったのでアップしておきます。 [材料] 食材 豚肉 170g / ゴーヤ(小) 1本 / タマネギ 1個 / シメジ 半袋 / 卵 2個 / ニンニク 1カ..
Sponsored Links 今回は、豚しゃぶと彩り野菜のサラダ~ジュレ添え~をご紹介します。 豚しゃぶの上にさいの目に切りそろえた野菜を..
07:37 09/17 我が家の食卓 by いずみてつや&ヨウコ http://wagayano7syokutaku.seesaa.net/
 豚肉とひよこの豆のカレー <材料(2人分)>  ・豚肉(角切り):150g  ・塩・コショウ:各少々  ・カレー粉:小さじ1/4   ・ひよこ豆   (缶詰):(小)1缶 (120g)  ・たまね..
 酢豚    野菜はパプリカだけのシンプル酢豚。  豚肉に下味をしっかり揉み込むのが、味と柔らかさの秘けつ! <材料(2人分)>  ・豚肉(角切り):150g  ・パプリカ(赤):1/2個 (15..
[材料] 食材 豚肉 200g / ジャガイモ(大) 4個 / ニンジン(大) 1本 / タマネギ(中) 1.5個 調味料 だし汁 400cc / 酒 大さじ3 / しょうゆ 大さじ3 /..
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