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農ラジ」 の検索結果 119 記事
農ラジ!第114回を更新しました! JA全農総合企画部 事業開発課 黒崎裕介さんにお話を聞かせていただきました。 2017年5月8日に、大手町にJA全農アンテナショップ「いちご..
久しぶりの若手八百屋取材です。 世田谷上用賀にオープンした、八百屋さん「旬世」に行ってきました! 今年の1月、世田谷の野菜を農家さんから仕入れお店の軒先で販売する「街角マルシェ」を開催している..
群馬県桐生市にある桐生きのこ園に行ってきました。 農林水産省が推進する6次産業化事業の認定を受け、 自家栽培きのこを使った惣菜販売に取り組んでおられます。 開発した商品、キノコのお話を伺って..
大手町カンファレンスセンター地下1階に、新たな全農アンテナショップ「いちごいちえ」がオープンしました。お店のコンセプトは、「大手町にいながらにして、四季折々の農業・農村とであう場所」。 お話を聞..
 昨年は、米麹甘酒、スパークリング日本酒講座を開催しました。3回目となる日本酒講座は、「酒米」をテーマにしました。酒造好適米というと、山田錦、五百万石、美山錦が有名ですが、サミットが開催され人気急上昇..
世田谷で「農」「食」を通じて知り合った皆さんと講座を開催します。 気づけば、残席わずかとなっていました。 お申込みがまだの方は、お急ぎください~!(^o^)丿 上用賀の美味しいパン屋さん「s..
三つ豆ファームさんのミニ野菜セットが届きました。 使いやすい量が気に入っています。 早速、小松菜の卵とじを作ってみました。 写真を撮り忘れたけれど、ミニトマトを入れてても美味しいです..
先日、農ラジ!取材でご紹介しました。 JA東京アグリパークオープン!インタビューを配信しました。 https://youtu.be/ms8a2epR-iI 取材するまでに、2回JA東京アグリ..
農ラジ!第112回更新しました! 新宿にJA東京アグリパークパークがオープンしました。 早速、お伺いしてマネージャー 西澤希芳さんにお話を伺ってきました。 お伺いした日は、オープニン..
農ラジ!第111回 ホテル龍名館お茶の水本店1階にあります GEEN TEA RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU 料理長のインタビューは、以下のサイトからお聞きいただけます。 ht..
先日、農ラジ!取材でもご紹介した神田お茶の水にある 「GEEN TEA RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」 http://www.1899.jp/ochanomizu/ ..
農ラジ!第111回更新しました! 東京家政大学の学生が狭山市らが連携、狭山茶でお茶料理考案。 メニュー考案者お女子大生3人によるレシピ発表会&試食会が開催されるとご案内が届きました。 ..
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