記事「農作物」 の 検索結果 245 件
-
日本のブドウ生産量ベスト102014年の日本のブドウ生産量ベスト10をご紹介します! 奈良時代に中国から伝わったブドウは、鎌倉時代に現在の山梨県で栽培され始めました。江戸時代に入るとその他の地域でも栽培され、全国に広がりま..
-
日本のそば生産量ベスト102014年の日本のそば生産量ベスト10をご紹介します! そばは縄文時代から食されてきた歴史の長い食べ物ですが、今のように麺にして食べるようになったのは室町時代の頃と考えられています。それ以前は粒..
-
世界の長ネギ生産量ベスト102013年の世界の長ネギ (エシャロット含む) の生産量ベスト10をご紹介します! 長ネギは和食をはじめ中華料理や韓国料理など、東アジアの食卓には欠かせない野菜です。中国西部から中央アジアが原産..
-
世界のメロン生産量ベスト102013年の世界のメロンの生産量ベスト10をご紹介します! ウリ科の植物メロンは、インドや中近東のあたりが原産地とされています。日本ではここから西のヨーロッパに伝わったものがメロン、東のアジアに..
-
日本のビワ生産量ベスト102014年の日本のビワ生産量ベスト10をご紹介します! 初夏になると見かけるようになるビワは日本の果物というイメージが強いですが、実は中国が原産です。実は生食の他、シロップ漬けやジャム、ゼリーに..
-
日本のサクランボ生産量ベスト102014年の日本のサクランボ生産量ベスト10をご紹介します! サクランボは桜桃(おうとう)とも呼ばれ、桜の実です。しかし、一般的なソメイヨシノなど花を観賞する桜ではなく、ミザクラという木から果実..
-
日本のセロリ生産量ベスト102013年の日本のセロリ (セルリー) 生産量ベスト10をご紹介します! セロリは和名をオランダミツバと言い、江戸時代にオランダから伝わったと言われています。独特の香りのせいで好き嫌いが分かれる..
-
日本のパプリカ生産量ベスト102012年の日本のパプリカ生産量ベスト10をご紹介します! パプリカ (ベル型ピーマン) はピーマンやシシトウと同じ、ナス科トウガラシ属の植物です。昔はパプリカと言えば、グヤーシュに代表されるハ..
-
日本のゴボウ生産量ベスト102013年の日本のゴボウ生産量ベスト10をご紹介します! ゴボウ(牛蒡)はキク科の植物で、アザミのようにトゲのある花を咲かせます。和食には欠かせない食材ですが、ゴボウを野菜として食べるのは日..
-
世界のホウレンソウ生産量ベスト102013年の世界のホウレンソウ生産量ベスト10をご紹介します! ホウレンソウは古代ペルシャ(現代のイランとその周辺)原産と考えられており、東アジアへはシルクロードを経由してもたらされました。ヨー..
-
日本のキュウリ生産量ベスト102014年の日本のキュウリ生産量ベスト10をご紹介します! キュウリは今では1年中スーパーで見かける身近な野菜ですが、本来は夏が旬の野菜です。9割以上が水分の為、体を冷やすにはうってつけの野菜で..
-
世界のアーモンドの生産量ベスト102013年の世界のアーモンドの生産量ベスト10をご紹介します! 中東から南アジアが原産とされるアーモンドはバラ科の樹木で、春先に桜に似た花を咲かせます。果実は食用にならず、食用となるのは殻に覆わ..