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農業情報研」 の検索結果 22 記事
楽しみにしていた、「梨」!(^0^) 埼玉県児玉郡神川町、道路に沿って梨園が広がっていました。 農家の直売所には、車で梨を買いに来られる人がたくさんいました。 写真の直売所で、自宅用..
三つ豆ファームさんのミニ野菜セットが届きました。 使いやすい量が気に入っています。 早速、小松菜の卵とじを作ってみました。 写真を撮り忘れたけれど、ミニトマトを入れてても美味しいです..
先日、農ラジ!取材でご紹介しました。 JA東京アグリパークオープン!インタビューを配信しました。 https://youtu.be/ms8a2epR-iI 取材するまでに、2回JA東京アグリ..
農ラジ!第112回更新しました! 新宿にJA東京アグリパークパークがオープンしました。 早速、お伺いしてマネージャー 西澤希芳さんにお話を伺ってきました。 お伺いした日は、オープニン..
30名の定員でしたが参加枠を増やしました。 それでも、キャンセル待ちをされている方がいらっしゃます。 ご都合が悪くなった方は、東京農業大学「食と農」の博物館までご連絡お願い致します。 http:..
農ラジ!第111回更新しました! 東京家政大学の学生が狭山市らが連携、狭山茶でお茶料理考案。 メニュー考案者お女子大生3人によるレシピ発表会&試食会が開催されるとご案内が届きました。 ..
お待たせしました。参加者募集をスタートしました。 上用賀の美味しいパン屋さん「salut!!」に、こだわりのパン作りの話を聞いてみよう。大人気のクリームパンに欠かせないカスタードクリーム作りのデ..
世田谷用賀にある木村精米店さんで購入した、岩手のササニシキでガパオライス作ってみました。 ガパオは、タイの定番料理だそうです。 ということは、粘りが少ないササニシキがあうのでは?というわけで作..
農ラジ!第109回更新しました。 大きく、もちもちしたパンが大人気!世田谷で人気のパン屋さん サリュー (salut!!) 店主 末次 佑介さんインタビュー。 三茶にある、乾物の足立..
東京農業大学「食と農」の博物館で、2014年から小学生親子向けの「お米」の講座を開催しています。 これを発展させた「米」をテーマにした大人向けの食育講座を開催しています。 米麹甘酒、スパークリ..
実家がお味噌屋さんという東京農業大学醸造学科の学生にインタビューしました。 いろいろ話を聞いていて、実際に食べてみたくなり注文して送ってもらったことがありました。 2011年に購入した時の写真がコ..
2008年、長野県に旅行に行ったとき。 ん?9年前。あぁぁ・・・・。(心の叫び。驚きの声です。) 味噌屋さんの前で、みそソフトクリームがあるというので食べてみました。 ほんのり、お味噌の味が..
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