記事「農薬」 の 検索結果 1021 件
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こんなことやっちゃいます♪梅ジュースの上級者荒業と、気をつけたい口腔アレルギーいよいよ、梅ジュースも完成間近 今日は えっ？そんなのやっても大丈夫なの？・・と声が聞こえそうな、禁じ手の上級者技をお披露目しますね 「手間をかけて作ったのに、すぐ消費されるんです..
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野菜が高い！そんな時には、農薬にも配慮できるスプラウトやきのこ料理です！このところ、ずいぶんと野菜がお高いようで、我が家にも登場しました。こちら もやしときのこの煮物です。 ごく少量の水を入れた鍋に、もやし、刻んだあげ、えのきを加え、みりん、出し（..
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お弁当にあると便利なプチトマト♪さて、トマトのヘタは取る方？残す方？先日スーパーで、ちょっと変わった色のミニトマトを見つけました。 おおーーー、身が細長くて、イタリアントマトみたいだぁ～ どんな味かなぁー 思わずお買い上げ わくわく
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５０度野菜洗いの野菜蘇生術って、果たして安全な食べ方なのかしら？最近、テレビでも何度も紹介されて話題の５０度野菜洗いってご存知ですか？ これは鮮度が落ちた野菜を５０度のお湯に数分間つけておくことで、とれたての野菜のようにパリッと鮮度よく蘇らせ..
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アトピーっ子の食卓に上手にぬか漬けを活用して、農薬や放射能を減らしましょう♪野菜をぬか漬けにすることで、農薬や放射能を減らす効果が期待できるということを前回載せました。 前にも書きましたように、私自身はぬか漬けよりも、しょうゆや味噌を使った即席漬けが得意なので、年季..
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地産地消の食材を食卓に！きょうも まくわうり宣伝隊♪前回の「まくわうり」のお話を書くときに、ついでに仕入れたウンチクもはさみながら、もう一回だけ まくわうりを熱く語りたいと思います。 題して 「消費が細っている作物だから、もっともっと..
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昔のメロン「まくわうり」は、アトピーっ子の味方♪忙しさにかまけて、この作物の記事をＵＰするのがちょっと遅くなってしまいましたが、きょうは夏の甘いごちそう「まくわうり」の宣伝隊です、私。 我が家で採れたのは、これ 写真では、白っぽい色..
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芯は良くても、葉はどうかな？エコクッキングと農薬汚染は紙一重。「エコ・クッキング」と言う言葉に、どんなイメージをお持ちでしょうか？ ちょっと定義をググって見ましたら、地球環境を考えながらの「買い物」「料理」「片付け」・・・なんて感じで載せられていました..
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無農薬でイチゴを食べたいから、テーピングしたり乗せたり農作物は天候に左右されるので、出来不出来の予測は出来ないのですが、今年は妙～にイチゴが豊作でしたので、 もぅ～～、こんなに採れて、食べ切れないでしょ。うふっ、・・・うひひひひっ ・・・・で、..
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簡単！・・・なのに本格的サラダ。ベビーリーフで家庭菜園♪きのうのＷｅｂニュースで、「家庭菜園がブーム」の記事を読みました。 おいしくて、しかも、鮮度がいいミネラルも満点な野菜は、ご家庭で作るのが一番！ ただし、無農薬の野菜では害虫も発生し..
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卒業式のシーズンに、｢ランドセルは海を越えて｣で寄付・・・も卒業式のシーズンですね。昨年はうちの子もそうでした。式の当日に、「ランドセルを背負っていく」と言うので、念のために その後姿に、「寄せ書きはランドセルじゃなくて、別のものに書いてもらってね。」と、一..
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季節はずれのミニトマトって、お弁当に必要なのかしらね？知り合いに生鮮市場にお勤めされている方がいらして、時々出荷残りのお野菜や果物をいただきます。 たまたま きのういただいたのは、真っ赤なミニトマトでした。 我が家でも夏は家庭菜園のトマ..