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ひな祭りの料理によく出される潮汁のレシピを紹介します。 はまぐりは、一生一人の人と添い遂げるとか夫婦円満の縁起物とされています。 潮汁 4人前 ■はまぐり 8個(砂だししておく) ■水..
↓複数の酒造会社が立地する旭川に在って、旭川駅辺りから徒歩で訪ねることも容易な場所に、高砂酒造の<高砂明治酒蔵>が在る… ↑積雪期には、辺りに雪も相当に積もって、独特な雰囲気を醸し出す… ..
昨日は、昨日はと言うか昨日も。 休日出勤でしたね。 忙しいのはいい事なのかもしれないですけど、 ある程度休まないとダメですね。 特に40超えると。 土日無いとマジできついわ。 最近は愚..
もうらめら。 9月からまともに 宴をしていなかったので、呑みます。 コスパはウィスキーが良い。 強炭酸で ハイボール行く。 凛て、円味が少なかった気がするけど、パワーアップ..
最近、にごり酒がマイブームなんです。 そんな僕が、よく買うのが、 菊水酒造の五郎八です。菊水酒造と言えば、濃厚で甘口の「ふなぐち」が有名ですよね。このお酒も、甘口で、アルコール度数が 度あ..
手作り味噌のカビで最もよく見るのが白のカビのように思います この味噌に出ている白いカビは「産膜酵母」という酵母で、日本酒や焼酎にも入っているそうです。 ただし酒類は頻繁に攪拌するので表面に出て..
昨晩は久しぶりにちょっと作りました。 ナスの味噌炒め。 ナスを切って味噌炒めの素と一緒に焼いただけですけどねw 写真の撮り方が下手なのか、料理が下手なのか、あまり美味そうではないですが。 ..
養命酒から高麗人参酒です。 乾燥高麗人参、蒸し高麗人参、エゾウコギの3種類の人参。 ナツメ、クコの実、チンピ、ガラナ、リュウガン、ナルコユリ、ブラックペッパー、カルダモン、カンカニクジュヨウ、..
17:51 02/15 016日記 by ゼロイチロク http://zeroitiroku.seesaa.net/
養命酒の新商品 高麗人参酒 薬用養命酒といえば、14種類の生薬が配合された滋養強壮、健康のお酒です。 14種類も何が配合されてるの?と調べてみたら、14種類の生薬とは以下でした。 インヨ..
こんにちわ! 昨日は柿の種をかじりながらビールをいただきました。 セブンイレブンの柿の種ですが、これ結構好きなんです。 普通の柿の種よりピーナッツが少し大きめで、 ピーナッツの量も多めです..
宗玄酒造さんのTwitterが話題である。 「どうしても線路内に侵入したい方、奥のとトロッコ鉄道にお待ちしております。なんと日本酒試飲後にも侵入可能です!」 と 言うものである。 ..
08:00 02/14 くまくま日記 by くまくま http://kuma111.seesaa.net/
今日はバイト先の飲み会でした~ 多分これを書いているときも酔っているでしょう。。。。 目の前がくらくらするほど飲んだことはなく、また吐くまでは飲んだことはないので、限界を知っておきたいなー..
02:25 02/12 PHOTOGRAPHIE by jijjk http://jijjk.seesaa.net/
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