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ニンニクはいいの?悪いの? 餃子やトースト、肉や野菜炒めなどの隠し味など中華料理やイタリアンの材料にニンニクは欠かせないものですよね。でも、高齢犬・老犬に..
ニラはいいの?悪いの? ニラレバ炒めや餃子、ニラ玉などの中華料理の材料などにニラは欠かせないものですよね。でも、高齢犬・老犬にとってニラは絶対にダメっ! ..
長ネギはいいの?悪いの? うどんやお蕎麦、ラーメンの薬味や焼き鳥の材料などに長ネギは欠かせないものですよね。でも、高齢犬・老犬にとって長ねぎは絶対にダメっ..
午前中はツムツムをするつもりだったのですが昼寝してしまいました。 早朝にワンダーコアで腹筋を痛めたからかもしれません。 残り物のとんかつがあったので、ソースかつサンドを食べたかったです。 ..
玉ねぎはいいの?悪いの? カレーやシチュー、バーベキューの材料などに玉ねぎは欠かせないものですよね。でも、高齢犬・老犬にとって玉ねぎは絶対にダメっ! ..
美肌になる食べ物、野菜編。 ナスの効果効能 鮮やかな紫色が綺麗な夏野菜、ナス。 ナスは、美肌に効果的なビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、カルシウム、鉄などを微量に含..
茄子の観察をしていると夜間の成長が大きいことが解った。 肥料のやり方では尿素などの葉面散布が有名だが施肥の時間帯を調べたところ早朝、夕方が良いらしい。 元肥に窒素とカリを忘れたので葉面散布..
美肌になる食べ物、野菜編。 ビート(ビーツ)の効果効能 鮮やかな赤色で、甘みのある根野菜、ビート(ビーツ)。 ビート(ビーツ)は、美肌に効果的な一酸化窒素や、抗酸化物質、..
日本食の最大の特徴は、季節感です。 米、野菜、果物、魚介には 「彩り・風味・旨み・栄養価」が、 最も充実している    季節=旬 があり、 その時季に食べることを重視します。 ..
ぶっちゃけ 新玉以外は、老兵だぽーん ^^ 6個入りで 見切り品茄子 60円。 (触ってみて、む!まだイケる!って確信。) マミが グデグデ寸前のエリンギを買ってきた。 ( 海..
天ぷら粉を使わずに、冷めてもサックサクの天ぷらが出来ました! 揚げたのは、 海老、かき揚げ、茄子、舞茸、うどの葉、 そして・・・ じゃがいも! 旦那の実家では昔からじゃがいもを揚げていた..
うぇるかむ 【もやし】 お値段お手ごろで家計にやさしいもやし・・・ ダイエットにも強い味方ですよね。 結構よく使う食材なのですが、 どうもうまく調理できななくて苦手な食材..
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