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大人だけで夜のお出かけ。綱島駅の一乃蔵という居酒屋さん? へ。 禁煙ときいていたのに全面喫煙可で、もうその段階でテンションダウン。 相方が鍋がいいというので、鍋込みのアラカルトを。 突き出し..
タラバガニの鍋は独特の風味がたまらないです。 だから鍋の締めは雑炊ですね。 溶き卵を準備して、鍋の中の大きな具材を片づけたら、タラバガニの風味いっぱいの汁をぐらぐらっと煮立ててご飯を投入、..
すきやき御膳は、新津興器の新製品。 ・ツルを付けた「すきやき鍋」を備えた電気グリル鍋。 ・1人でも“少し贅沢”を食卓で楽しめる商品を。 ・鍋は直径17cmで食べきりサイズ。 ・すき..
パエリアを家で作る用の鍋って一つあると便利です。 昼食に軽くパエリア作れるので、 美味しいし便利。 パエリアだけでなくていろいろ作れるので、それも含めてお買い得だと思います(・∀・)b ..
今週のテーマは、“アイデア鍋” アンコウのたっぷりきのこ鍋   トマトのソースが新鮮。<材料(4人分)>  ・あんこう(鍋用):400g  ・しめじ:100g  ・マッシュルーム:100g  ・エリン..
 すき焼き  フライパンでねぎと牛肉を焼き、そのまま仕上げます。 すき焼きの甘辛い煮汁、割り下を作っておくので 味つけが簡単です。<材料(4人分)>  ・牛薄切り肉   (すき焼き用):400g  ・..
 鶏の水炊き  骨付きとひき肉の2種類の鶏肉で作る、 旨味たっぷりの水炊きです。 キャベツと春雨に旨味がしみ込みます。<材料(4人分)>  ・鶏もも肉:500g   (骨付き/ブツ切り)  ・春雨(乾..
今週のテーマは、“アイデア鍋” 鯛かぶら鍋  鯛のおだしがしっかりと出ています。コクがあります。 このおだしにそうめんやうどんを入れてもおいしそう!<材料(4人分)>  ・鯛のあら:200g  ・鯛(..
こんばんはシンゴです FNS歌謡祭ですね前も同じこと言ったかもですけど、歌の特番があるともう年末なんだなと実感しますね 朝晩寒くなってきたので本当にもう冬ですね 鍋が美味しい季節
先日、黄桜でよい酒粕を買えたので♪今日は体の中からポカポカ、酒粕鍋 大根、ニンジン、水菜・・・冬野菜に塩鮭、あとは油揚げ、豚肉、しらたきなどお好みで♪ 昆布だし(1200ml=2人分)に、酒粕..
06:00 12/10 Life Design Cafe by LifeDesign Cafe http://cafelifedesign.seesaa.net/
今週のテーマは、“アイデア鍋” ピリ辛豆乳鍋  見た目よりパンチのある味です。 ラー油の辛味もほどよいです。<材料(4人分)>  ・鶏骨つきもも肉   (ぶつ切り):600g  ・塩:小さじ1  ・豆..
 ポン酢すき焼き <材料(4人分)>  ・牛肉   すき焼き用:600g  ・たまねぎ:1個  ・春菊:½束  ・エリンギ:3本  ・しらたき:150g  ・焼き豆腐:400g [A]  ・酒:100..
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