記事「食品」 の 検索結果 45960 件
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[料理] また夜明けに春雨レタススープ昨晩はタイの刺身と汁物で終わりで... またやっちまった． 味付け肉団子入れたから，お湯かけて荒挽きコショウをふっただけ．
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[料理] 熊本産養殖真鯛(刺身と汁物)破格と言える感じ．サンエーで真鯛1匹７８０円だった．日頃から言うと２００円くらい安い．不思議だったけど，どうも日焼して黒っぽいから安かったのか． 下処理済みで片身(頭以外)を皮付きのまま刺身に．..
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[料理] うなぎチーズ？また体重が増え気味なんで，昨晩は前菜セット，シシャモ，この前のオムレツの残りだけで終わりにしたのだった． でも結局また夜中に腹が減って．．． カマンベールチーズを小さく千切ってウナギの上に..
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[料理][レシピ] 未明の春雨レタススープ と 今夜は タイ風パパイヤシリシリにプラス明け方腹減って我慢できなくなり． 春雨とレタスに， 業務用吸い物， 中華だしの元， 湯を注いで， 荒挽きコショウ． 昨日はインパクト具材が少なかったので，グリルえびとシャウエッセン..
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[料理][レシピ] オムレツとタイ風パパイヤシリシリ今回のオムレツ(今度は乾しエビが効いててまた旨い)に怪しいパパイヤ添え． 半額になってるとついつい買ってしまう．そのパパイヤをまたも１週間放置して怪しい気配．しかし経験上刻みパパイヤはかなり..
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[料理] またまたヤバし 大根煮ラスト放置プレイでかなぁーりアブない状態になってた． とりあえず思い切り加熱して，酸味の出てた汁気を捨てる．この前の残りの鳥団子由来の肉味噌に，辛子と甜面醤なんかを足し．
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[料理] 魚三昧ですけど何か？魚さかなサカナ． 刺身は昨日の続き． ワサビを醤油に溶くのが嫌いなんで，この杯はちょい乗せして，口に持っていくのにもなかなか具合が良い．
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[料理] 大根煮の続きの続きで Tom Yum 風昨日の一品．載せたつもりだったけど，気のせいか． 鳥腿を皮目からしばらくグリルしたやつをサイコロ大に切って投入．豆苗足して，Tom Yum ペースト入れて加熱． 気温も水温も低いから豆..
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[料理] 大根煮の続きでモツ煮風そろそろ気分は「おでん」なり． 連荘は飽きるので，少しひねり技をはさみつつ． あとラストもう１回？
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[料理] 煮物 de カレー その２カレー汁を残して延長戦ですけど，何か？ 残り汁の類，何でも，ほんの少しでも使い回すつか流用しまっせ． 今夜はインゲンと生牡蠣を追加．
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[料理] 煮物 de カレーまたまた大量の大根煮(ニンジンも少々)を抱えて． なんちゃってフグ，島豆腐と豆みょうを足してカレー化．
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[料理] 温おろし乗せこのところ何か冴えないつか，どうも投げやり．でもってまたいまいちワケの分からない一皿． オムレツと島豆腐に大根おろしを乗せてレンジ加熱． 醤油をかけまわして，長葱，茗荷，すりおろし生姜の薬..