記事「食品」 の 検索結果 45960 件
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[料理] とろろもずく と またTom Yum 風(野菜と豚)昨日２割引になってた「もずく」を買ったら，かつてないほど酷ぉ．今迄半額で買った奴でも，ここまでクタってなかぁって中味だった． もずくのサイアク状態の奴(色が薄れて腰が無くなってた)しかと見届..
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[料理] Tom Yum 風(シーフード)前日の汁を使い回したんで，何や味噌汁に見えるなぁ． こっちのスーパーでは，利用者のニーズなんかリサイクルの手段なんかどうか，タレ付き(+ちょい香味)の魚貝が結構頻繁に店頭に並ぶ．今回はタレを..
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[料理][レシピ] 「すき焼き」もどき新玉葱と島豆腐の在庫処分． 豚肩ロースを斜め切りにして，クレージーソルトをフリ，あとは前日同様のやっつけ方．みりんと醤油２対１くらいかけて，２００Ｗで１０分程加熱．取り出してしばし冷まし，豆..
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[料理] カツとじみたいなのん食べたくなった良くやるのはウナギを使ったパターン．柳川風のことも有る．がしかーし．生卵が品切れ． 分かり難いけど，今回使ったのは引き続き「ホッケ」．新玉葱とエノキが下に入ってる．
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[料理] ホッケ(魚のこと)今日はホッケ．半額だったからね． 輸送コストを考えれば，沖縄に「ホッケ」や「ニジマス」や「鮎」まして「ハタハタ」なんか必要だとはあまり思わない．まぁそれでも「鱈」とか「ホッケ」なんかはボリュ..
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[料理][レシピ] Tom Yum 風スープ と 水菜の皿だグリルした豚肩ロースと少しレンジ加熱した水菜．半分スウィートチリで半分ゴマダレで． 残り物の島豆腐，凍結コンニャク，とエノキにレタスでスープ仕立て．こっちは明日の朝かも．
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[料理]？ 煮込みお好み前日の鍋の汁がモッタイなかったで． まだまだ残ってるグリーンボールと凍結コンニャクを入れ，お好み焼きの残りを投入．もっぱらスープの味次第だろうか．悪くはないけど，流行るかどうかはアナタ次第．..
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[料理][レシピ] もつ鍋？残り物のニラ，キャベツ（でなくグリーンボール），モツ（でなくレバー），島豆腐，エノキでモツ鍋風． グリーンボールは半分で良か．巻きがキツイので意外とカサが有る．そして剥き難い．一枚毎にキレイ..
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[料理] 再生中華丼いくら冷蔵庫の中でも，流石にあかんやろと出してみれば，やっぱ遭難して酷い状態になってた．A&W ルートビアで作った煮物，調べたら４/１６．それ以来数日食べたけど，ちょい飽きてそのまま放置プレイ．ど..
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[料理] キッシュかよあれぇ．お好み焼きってキャベツと肉以外ったら何使うんだっけ？ ここ最近殆ど作ってなかったから，イマイチ忘れてる． 今回は「無洗米」「しゃっきり」モード炊いた後に放置．水分はワリとしっかり抜け..
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[料理][レシピ] 春雨と カツオのたたきの パスタ風新玉葱半分を使ってるから，春雨と同量くらい．方向は間違って無いと思うけど，何か画竜点睛を欠くと云うか... ソースはマヨネーズ＋アンチョビソース＋辛子明太子＋醤油(少々)．刻み大葉に練り梅を..
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[料理][レシピ] 島豆腐にグリーンボールとレバーグリーンボール(別名「丸玉」)．普段キャベツより割高なんで，今迄手を出したことは無かった． だいたい何なのか(ブランド名？)イマイチ良く分からない存在．たまたま特売でキャベツより安かったんで..