記事「食品」 の 検索結果 45960 件
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[食と生活][雑記] 久々のインスタント麺 (「金ちゃんヌードル」)カップ麺は実はそれ程経済的ではなく,体にイマイチなんで滅多に買わないんだけど,そのあたりの店で島そば食べたらフツウ500円とか600円とかしちゃうワケで,思わず1個88円の「金ちゃんヌードル」を買..
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[料理][レシピ] カツオの叩きの食べ方(あくまでも個人の意見です)業務用スーパーで買ったカツオの叩きで実験.お買い得だし,味も悪くない. で... 使ってみたのんは 甜面醤 豆豉醤 豆板醤 ニンニク唐辛子ミソ キムチ 柚子胡椒 ..
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[料理][レシピ] ほぼ5ヶ月ぶりの朝飯(春雨のパスタ風)このところ良く腹が減る.ちょいと一品思い付いてしまったので... キャベツとツナで春雨のパスタ風. アンチョビソース,ディフェ,コショウ. 夜中から結構暖かく,雨になって相当に蒸して..
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[料理] 鳥のすき焼き風寒くて鍋っぽい物でも食べたくなった. 牛肉を避けてるんで,そう言や近年すき焼きはとんとご無沙汰. ということで,それっぽいモノを作ってみた(昨晩作ったけど食べ過ぎなので止めた). 残念ながら..
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[沖縄][旅や移住] エラい所に出かけてしまった Part2今年で第3回の勝山シークヮーサー祭というのを見てきた. まったく騙されたよ. ちょっと走ったばかりの R449 に「あと3Km」の看板が有り,その後も看板があって思ってた程遠くなさそう.国道..
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[料理][レシピ] 本日のメニュー(ソムタム風アゲイン)気に入ってしまってソムタム風アゲイン. 刻みパパイヤ250gが198円というところで,キャベツや大根なんかの野菜に比べてやや高目なんだけど,3食分(店なら4人前くらいか?)作れるから,そ..
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[料理][レシピ] ソムタム風リターンズブリ大根 まだ有るけれど 手が出ない 昨日のパパイヤサラダがなかなかだったので,も少し気分を出そうと,安い干しエビと貝柱の水煮を調達.昨日は色味も乏しかったのでミックスパプリカ.
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[料理][レシピ] 本日のメニュー(ソムタム風)ファーストトライの「やさいパパイヤ」. パパイヤの鉢植えを作ろう計画の第一歩で,果物のパパイヤを買った.でせっかくなので,食べたこと無い野菜パパイヤの刻んだものも買ってみた. 材料や調..
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[沖縄][食と生活] 蒸しパンか? 「カステラかまぼこ」祭事につきものの沖縄固有の「カステラかまぼこ」を買ってみた.黄色っぽいのは卵が入っている故. 本土で日常使うカマボコよりかなり太く,幅は2倍程度,高さは1.5倍といった大きさか.オレにはとて..
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[料理][レシピ] 年明けそば(元肉じゃがと蕗入り野菜盛り)年越しそばも雑煮も作らなかったので 今更ながらチキンラーメン(例によって半食分)のモツじゃが(元肉じゃがそして再度の蕗入り)と野菜盛り.チキンラーメンの味は,少々のものには全く負けないのに感..
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[料理] クリスマス恒例(焼きリンゴ)しかし日が翳ると部屋の中は足元から急に冷たくなって行く. 恒例の焼きリンゴ(昨日は悪天のため中止).今年はザラメにシナモン多目にラム.例年の様にホイルでくるまずに,自動メニュー(レンジ+オー..
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[沖縄][空][食と生活] 今日の夕空二日目だけどやっぱりジューシー旨い 島の食べ物が口に合わないという大和ンちゅは多く,特にこっちの米が旨くないという声を聞く.でも個人的には固めのブレンド米で一向に構わない.そもそもやたら甘っ..