記事「食品」 の 検索結果 45960 件
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[沖縄][健康や天候][食と生活] 夏のお終いの気配昨日おとといあたりから，何となく空気が変わったような気がする．それまでなら家から出た途端に「うへぇアヅゐー」って調子だったのが，昨日も今朝も「あれ？」． 写真は「NESCAFE Matinal」..
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[沖縄][食と生活] 昨日の失敗（またしてもちゃんと確認しなきゃ）昨日も例によって８８円のアボカドと同じく島豆腐を買いにスーパーの朝市に出かけたのだが アボカドの手前の６８円の札が目にとまり，「これは安いじゃないか！」とドラゴンフルーツを２個も買ってしまっ..
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[料理][レシピ] 今夜のメニュー(レタス蒸しとカツオのたたき)今日は風もなくメチャ暑いし，ろくな番組もやってないしで，ちょいと早めに呑みはじめ．．． その前は数日トムヤムスープバージョンが続いたところで，昨日はモヤシ中華にカツオたたき乗せだった．今..
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[料理][レシピ] カレー or シチュー(で結局 Tom Yum ？)この数日ちょっと変則メニューが続いて，ふうと汁系というか冷たいシチューなんてどうよと思った．このところ暫らくカレーやってないけど，実はカレーは結構油脂が多い(ので旨いわけなんだけど)から，敬遠..
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[料理] しばらく前のまだまだ生春巻きちょっと前のエビチリ＋レタス＋トマトとか，何やったろか． 遅ればせながら，載せ忘れたので(以上です)
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[料理][レシピ] まだ生春巻き連日巻いているのに下手になる． 詰め込み過ぎが原因だと気づいて今日はやや小さめに． 始めたら敢然と巻かねば(チェンソーの目立てと同じ)． アスパラ＋ホタテ＋マヨ 紅鮭＋ほうれん草＋ブナピ..
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[料理][レシピ] 今夜のメニュー 生春巻き33日目にして慣れくると思いきや，今度はもっとうまく巻こうなんて気が起きてかえって緊張しだす． エノキダケを使ってみたけど，歯切れが悪いので，刻んだ方が良いだろう．そのままでは食べ難くかった．..
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[料理][レシピ] 今夜のメニュー 生春巻き２ハマリ気味．昨日はソースに浸けたけど，今日は中身に味付けしてそのままパクリ． 昨日は薄焼き玉子，モヤシ，レタス，大葉，生姜が共通具材だったかな．今夜はモヤシ，タケノコ，シャンツァイが共通． ..
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[料理][レシピ] 今夜のメニュー 生春巻き生春巻きが食べたくなった．鰻を巻いて食べたくなったから． どうしようもなく苦手なものがあって，片栗粉のトロミ付けと，生春巻きを巻くこと．片栗粉は水との分量比は分かっているんだけど，何か未だか..
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[沖縄][食と生活] このところいささかマンネリで寒い時期なら煮物，麺，スープ系で過ごすのだけど，このところちょっとマンネリというか．．． 少し減量しなきゃというのもあって麺をさけると，食事内容がいささか困ったことに．で面倒なのもあって最近..
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[食と生活] 今夜のメニュー 巨大天然カキ夏カキというと厚岸しか知らなかったけど，何にせよ食べたことなんかなかった．TVでドデカイ岩カキが５年モノとか言っていたのを見たことがあるくらいなんだけど，これは６，７年ものだそうで． 頂きも..
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[料理][レシピ] 今夜のメニュー マグロやまかけシビマグロの150円引きに山芋． １０年くらい前は，値引き札の付いた物って(何となくレジの女性の手前)買うのが躊躇われたんだけど，そんなことも今は昔． まったくの赤身でもないのでちょっ..