記事「食品」 の 検索結果 45960 件
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牛レバー内にＯ１５７確認牛レバー内にＯ１５７、生食禁止の可能性 http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye4903443.html 牛のレバーの内部に毒性が強く、死亡する危険もあ..
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福島・伊達市のコメも規制値超のセシウム検出、一部は販売福島市で新たに基準値超えのコメ 12月2日 21時28分 http://www3.nhk.or.jp/news/html/20111202/t10014376071000.html 福島..
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南相馬の柿から規制値超セシウム柿から規制値超セシウム＝福島県 http://www.jiji.com/jc/eqa?g=eqa&k=2011110800870 福島県は８日、同県南相馬市で採取した柿から、食品衛生法の暫定規制..
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学校給食プログラムをめぐる攻防／米国連邦政府が資金補助している学校給食プログラムについてより栄養改善する検討をしている。ピザにつけるトマトペーストはもはや野菜とみなさず、ジャガイモを減らし、より多くの新鮮な桃、りんご、ほうれん草やブロ..
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食品安全近代化法のゆくえ／米国 ＦＤＡ 財政メロン汚染による死亡により食品安全への改善策がなされようとしているが、予算がどうなるのだろうか ピーナッツ、ほうれん草、牛挽肉のような食物に関連した致死性感染流行が続き、1930年以来の食品安全..
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週に2-3度ダークチョコレートを食べる中高年の女性は心不全になりにくい１週間に2-3度ダーク・チョコレートを食べる中高年の女性は心不全を起こすリスクが1/3小さいという。しかし、毎日食べるとリスクは軽減されなかった。 48-83才の約32,000人のスウェーデン女..
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サルモネラ汚染で3億8000万個の卵のリコール発表／米国国内で数百人がサルモネラ感染症を発症したためアイオワの会社が3億8000万個の卵のリコール発表へと拡大した。5月に始まり数年来で最大の卵による感染発生となったと連邦当局が発表した。 Wright..
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豆腐製造会社 細菌汚染で生産中止に／米国 カリフォルニアカリフォルニアで最大級の豆腐製造会社の工場と製品からリステリア菌が検出されたため、先月生産を中止した。創立100年の会社でのリステリア菌発見は今回が初めてではない。かつて1970年代にアジア系米国人..
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妊婦に１日１杯のコーヒーは問題なし／米国１日１杯のコーヒーなら妊婦にも安全 米国産婦人科学会の新たなガイドラインでは、１日１杯のコーヒーのカフェイン量では流産や早期産との関連はないという。 文献レビューによれば、カフェイン量として１..
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男の健康によい６つの食物／米国男の健康によい６つの食物 気分、記憶、筋肉などを改善したいならば、高価で潜在的に危険なサプリは忘れ、近くのスーパーマーケットに行くべきだ。加齢に伴う病気を予防するには、こうした食物を摂るのがよい..
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動物への抗生物質使用を制限／ＦＤＡＦＤＡは、薬剤耐性菌を減らすために、牛・鶏・豚への水や飼料にペニシリンやテトラサイクリンなどを使用することを禁止する方向で動き始めたという。しかし、30年以上にわたりこうした用途の禁止を目指してきた..
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機内食で食中毒の危険／米国 ＦＤＡ主要な航空会社で乗客にだされた多くの機内食は不衛生で危険な条件で準備されたものであり病気になる可能性があると、ＦＤＡの文書はいう。 情報自由法Freedom of Information Act..