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飲食業」 の検索結果 262 記事
流行っているのは、やはり焼肉食べ放題店です。1店舗月商3,000~4,000万円売る店まで出ています。 逆に、苦戦しているのは、個人の居酒屋です。安い居酒屋チェーンは好調ですが、個人店の場合、そ..
BBQの季節がやってきました! 先日、友人と大阪城公園でBBQをしたのですが、 設営業者に依頼しているグループの多さに驚きました。 確かに全部自分たちで準備するとなると膨大な荷物になるの..
新規事業というと、いつも飲食業が出てきます。しかし、皆さん実態をご存知ないです。普通に飲食業をされている方でもたいへんです。飲食業は、毎年マーケットが縮小し、苦戦しています。 もし、飲食業を始め..
またまた「とりすき」を食べに行ったメニューのないお店、京都の『串虎』さんへ、もう1つの料理「ちゃんこ鍋」を食べに行きました この店の「ちゃんこ鍋」が人気ある理由は・・・ 1.  毎年10月..
こんにちは、【暇人】です。仕事始めて12日が経過しました!全くもってブログ更新してません・・・申し訳ございませんでした・・・仕事の感想やら色々報告しようと思っていたのですがいかんせん・・・忙しい・..
こんにちは、【暇人】です。題の通り、仕事はじめました。約3年ぶりの飲食店!本日初出勤!着替えて、店舗のルールと研修お客様への『いらっしゃいませー』久しぶりのこの感覚・・・懐かしいです!仕事場の人も..
前回の記事で「会社勤め」が自分に合わないと書きましたが、今もそれは大きく変わることは無いです。 今後も恐らく無いかもしれません。 ただ、今は時間等の都合の為に正社員ではなく、派遣と言う..
さて、ネットをたまたま見ていると「カフェ開業後に失敗するパターン」という記事がありました。 自分としては今はネガティブワードを入れたい時ではありませんが、気になったので勉強のつもりで読んでみ..
1月20日に大阪保証協会へ相談に行き、申請書を貰ってきたので、先週から時間を見つけては作成して行っています。 まず、貰った封筒から提出の必要な書類一式を取り出すと、一言目の感想は「なんとまあ..
さて、この20日に信用保証協会へ開業資金融資の相談に行ってきました。 西梅田のビル内に事務所があるのですが、中は静かで通りかかる人たちは皆、ビジネスマンや銀行関係の方々なのか、私服の人は少なく緊..
今日の日経新聞にも載っていましたが、最近、受動喫煙防止対策が話題となっています。 受動喫煙とは他人のたばこの副流煙を吸うことですが、2020年の東京オリンピック・パラリンピックに向けて、厚生労働..
昨日、知り合いのお店の17周年記念パーティに行ってきました 10年以上続けているのは1割程度と言われる厳しい飲食業界。 17年も続いているってほんとスゴイですよね 祇園のバーなので価格も安く..
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