クリア
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トップバリュ「シャープな香りと辛み あらびきコショー」28g/100円(税込) 肉のくさみをごまかすのに最適 あらびきブラックペッパー。 オージービーフの臭みを 誤魔化..
06:10 04/07 カフェビショップ by ビショップ http://cbishop.seesaa.net/
今年の冬は寒すぎます。 ちびごりらは、シナモンが体を温める効果があると、小耳にはさみました。 シナモンなら、ケーキ作りのために家に常備してあります。 そこで、さっそく紅茶に入れることにしまし..
どうも胃の調子が悪いと感じることは、誰でもあると思います。 胃の調子が悪いと、身体中の健康が害されたかのうように感じるほど、私達の健康にとって胃は非常に重要なものです。 なぜ胃の調子が悪いのでしょ..
《本記事のポイント》 ・渡辺氏は「トウガラシのセンター」を目指して、研究に励んだ ・カプシエートの発見に必要だった「努力と運」 ・宗教がバックボーンにあることで、新たな発想が生まれる 千葉..
あれこれと買い出しも済ませてようやく山の家に落ち着くことができた。 大みそかと元旦は一日を超えるだけなのにどうしてこんなに大層なのだろう と思いつつ、、、 それにしても、迎春価格で高騰する品々に..
循環器病にもダイエットにも大変有効で、 コスパの上でも他の魚に比べて優れている鯖(サバ)ですが、 調理が上手くできないという方へ一言。 と申しますのは調理法によっては、 鯖..
ダッカルビ
ここのとこサフランのチェックを怠っていたのですが、今朝見てみるといくつか花が開いてました。 早速花を摘んでめしべを収穫しました。 今年の最初のめしべたちです。
こんなに丁寧に作られているベトナム産地の魚醬はお客様の手にお届けします。 どうぞよろしくお願い致します。どうもありがとうございます。 Nguyen Thi Quyen -----------..
ベトナム産地の魚醬 魚を塩と共に漬け込み、自己消化、好気性細菌の働きで発酵させたものから出た液体成分が魚醤で、黄褐色 – 赤褐色、暗褐色の液体です。熟成すると、特有の香りまたは臭気を持ちますが、魚の..
京セラから、片手でボタンを押すだけで岩塩や香辛料などを簡単に挽ける電動ミル「セラミック電動ミル CMD-50」が発売されています。 製品名にもあるようにセラミック製の刃なので長持ちし..
昨日9月6日からマクドナルドで販売されている「月見バーガー」が26年ぶりにリニューアルしています。 「月見バーガー」は1991年の秋に発売されてからは一度もリニューアルしたことがなかったそうです..
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