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みなさんこんにちわー! 前回は報告記事、になりました。 http://www.nitizyoubenri.net/article/444602354.html もっともっ..
生クリームとかエストラゴンとかそないに家にないやろ!というわけで、手軽に作れる材料でアレンジしました♪ 料理酒(白ワイン) 150ccローリエ 2枚にんにく 1片         → 一度煮立ててさ..
10:19 12/05 Life Design Cafe by LifeDesign Cafe http://cafelifedesign.seesaa.net/
街角に香港。 店内にもその雰囲気マンマン。 香港麺ってなんだろう?と思って入店してみる。 ランチは、ラーメン(香港麺または日本麺、スープ有り、無しを選択)と 小御飯(トッピングが数種類から..
国産・あおやぎさーん ^^ おひさ♪ ばか貝って、、すごい別名だねぇ。。 ・殻が薄くて割れやすい事から「破家貝」と言われるようになった。 ・この貝は非常に移動するのが早く、浜の状況..
こんにちわ(*^^*) 皆さんもスペースワールドのお魚氷漬け残酷騒動ご存知ですよね? 私も最初映像見た時何がなんだか分からず魚が半分氷漬けからでてるなーって感じで・・・ これってなん..
今日はホント寒いですね… 54年ぶりに横浜での積雪があったようで… 本当は家でゆっくりしたいのですが、仕事でした 魚も冬に近づくにつれて、 ブリやせこがに、ナメタカレイなど続々と冬物が..
卵焼き食べたい。 だし巻きじゃないよ。 塩っぱくて、なかなか減らないアミ瓶で、卵焼きしたいんだ。 ネギ、大根おろし(トッピング用)、卵。 うぉ~い、俺のネギ使ってくれ ^^ ..
海産の珍味。 ガシーン★ 強そう ^^ シンプル、酒蒸しで十分。 アサリもそうだけど、塩を入れると 塩っぱくなる。 海水が滲みているので、それで 塩分は十分だと思う..
フグ毒の70倍!?ソウシハギ 先日、Twitterで九死に一生を得た奇跡のツイートが話題となった。 「でっかいカワハギ釣りました!! これからキモ醤油にして食べます!!! 」 とツ..
もうそろそろ冬ですね~! って沖縄の人はそろそろ感じ出すと 思うんですけどまだまだ日中は暑いんですよね。 本土の方はもう寒いときくんですが 沖縄はまだ28℃とかいきますから冬はまだ来てないです..
生いくらをスーパーで見かけると、 せっせと、いくらのしょうゆ漬けを仕込む、 深まりゆく秋の夜長。 だってー、冷凍できるしー、 いろどりに欲しいお正月には、 ため息がもれるほど..
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