記事「『あくまき』」 の 検索結果 3 件
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鹿児島から春の便り♪今年も恒例の『あくまき』が送ってきました。 鹿児島に古くから伝わるお菓子で、 地元では「ちまき」と呼ばれています。 もち米を木灰汁（あく）に一晩漬け込み 孟宗竹の竹皮で包んで..
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ちまきが送ってきました今年も恒例のちまきが送ってきました。 ちまきといっても、もち米を木灰汁（あく）に一晩漬け込み 孟宗竹の竹皮で包んで４時間ほど煮て作った 『あくまき』です。 鹿児島に古..
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『ちまき』が送ってきました。毎年恒例のちまきが送ってきました。 ちまきといっても鹿児島の伝統的なちまきで もち米を木灰汁（あく）に一晩漬け込み 孟宗竹の竹皮で包んで４時間ほど煮て作った 『あくまき』です。 ..
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