記事「あぶらかす」 の 検索結果 2 件
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油かす！おいしいお好み焼屋さんは隠し味に必ず使っている！大阪にあるお好み焼の名店では隠し味として、 油かすを入れているところが多いです！ 「油かす」とは、牛の腸を油で揚げたもので、 それを小さく刻んで、お好み焼やうどん、焼そばに 入れて食べ..
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