記事「あら炊き」 の 検索結果 11 件
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６月の魚料理 その１この週末は、天候も今ひとつで、とうとう梅雨入りした模様です。 と言うことで、おとなしく自宅で、植物たちと戯れておりました。 さて、６月に入っても、先月から引き続き魚消費強化月間継続中で..
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４月の魚料理 その１今回の釣果は、前回とは打って変わって、青物ばかりです。 もう少しバランスが取れると良いのですが、なかなかそうは上手くいきません。 ４月２日（土）の夕食からツバス（ハマチ小）の刺身（速報済み..
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和歌山白浜jrくろしお荘 クエ会席コース料理 クエ刺身,九絵鍋,くえ握り,クエあら炊き等和歌山白浜jrくろしお荘。白浜町の近畿大学水産研究所が育てた養殖クエ「近大クエ」をふんだんに使った和食会席タイプの料理が付いています。「近大クエ」は脂がのっているのにしつこくない、淡白な味わい..
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１１月の魚料理 その４１１月２６日（木）の夕食からサゴシの酢〆 〆サバもいいけど、〆サゴシは表面はしっかり締っていても、中心部は脂ののったお刺身状態で、とても美味です。 この被写体、カメラを向けると、何故か自動で文書撮..
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サンヒルズのランチ奥さんをキャナル・シティに送る途中で、サンヒルズホテルに立ち寄った。 ＪＲ吉塚駅のちょい東。 ホテルのレストランで、１０００円の和定食を味わうためだ。 刺身に揚げ物、ブリのあ..
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長崎県雲仙温泉ホテル旅館宿泊プラン アラのにぎり寿司やアラのから揚げ,あら炊き料理付長崎県雲仙温泉のホテル旅館宿泊プランです。アラ別名クエと呼ばれるお魚のコース料理が付いています。から揚げや鍋、にぎり寿司など、珍しい高級魚を楽しめます。 旬の食材を味わえる人気の温泉ホテ..
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麺屋 海神@新宿区本日は西武新宿駅でラー連荘。 あら炊き狙いで「海神」立寄り。 なかなか立寄れなかった念願の店。 ベロ酔でのシメラー希望だが仕方ない。 店舗は狭い階段を登った二階という立..
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今日は「もつ鍋」（＾＾）今日はお店で「おうちご飯」 今年は、「野菜をたくさん食べよう！」と思い立ち、先日から店内で毎食分料理しています。 なので、お花屋さんなのに、お好み焼きのにおいがしたり、カレーのにおいがした..
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七草粥とハマチあら炊き今日は１月７日。七草粥を食べましたか？ 本当は、朝に食べるのが正しいみたいだけど、 我が家では本日の夕飯に七草粥をいただきました。春の七草は… せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すず..
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コンニャクと里芋のアラ炊き長い間更新してなくってすみません・・・ 本格的な料理を久々にしてみました★ コンニャクと里芋のアラ炊きです 大掃除で忙しいこの時期簡単に出来て、節約できる料理ってとても重宝します..
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アラで久々に純和食を作ってみました羚 実家でよく父・祖母が作ってくれていたアラ炊きです。 なぜ父が？って思われるかもしれませんが。。。 釣りに行って帰ってくると魚の料理をよく..
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