ブログ検索

記事「うなぎの燻製」 の 検索結果 2 件

• うなぎの燻製

  ■味付け なし（あまり味付けされていない素焼きに近い蒲焼を購入） ■うなぎの燻製　作り方 ・風乾　1時間 ・熱燻90～100℃　10分 ・スモークチップ　りんご

  燻製記録（スモークログ データ篇） 06:16 08/26
• 絶品！　うなぎの燻製

  今回のかんたん燻製シリーズは、超豪華版。 いま値上がりも噂される「うなぎ」の燻製にチャレンジだ。 さて、この「うなぎ」が、どんな燻製になるのか・・・

  怪しいツアー回想録　山と燻製の日々 07:31 06/14

• 前へ
• 次へ