記事「おせち」 の 検索結果 31663 件
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いちご大福あけましておめでとうございます。 帰省せず自宅で過ごす年末年始。 近所の山へ登り、初日の出をみました。 当たり前に過ごせる日常に感謝して、今年も健康第一にすごせたらと思います。 お..
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白いロールケーキあけましておめでとうございます。 （もう5日にもなりますが…） 今年もマイペースで更新できたらなと思っています。 どうぞよろしくお願いいたします(*^-^*) 今年の初焼き！ではな..
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干支もなか☆さる☆干支もなか 中身は、小豆あん大福と栗きんとん大福(おせちの残り)の2種 年末年始は所用で帰省せず自宅で過ごすので、おせち作りました。 かまぼこ以外全て手作り、..
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地域による雑煮の違い③地域による雑煮の違い③ 九州編です。 福岡県とその近隣では、 焼きアゴ（飛び魚）でダシを取り、 カツオ菜（高菜の一種）や 塩ブリ等が入った博多雑煮を食べる。 栗の木..
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おせちを買う時の注意点おせちを買う時の注意点 市販のおせちを購入する人が 多くなっていますが、 賞味期限をしっかり確認しておきましょう！ 見た目の美味しそうな雰囲気に気を取られ、 賞味期限の確認が疎か..
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おせち料理に込められた意味①おせち料理に込められた意味① 黒豆 黒は古来から魔除けの色とされており、 また黒く肌が日焼けするほど マメに働けるようにと 無病息災を願ったものだそうです。 栄養価も高そ..
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おせち料理にまつわることわざや慣用句②おせち料理にまつわることわざや慣用句② 「餅は餅屋」 餅は餅屋が作ったものが一番美味しい。 つまり、その道のことは やはり専門家に任せるのが 間違いないという意味です。 ..
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おせち料理にまつわることわざや慣用句①おせち料理にまつわることわざや慣用句① せっかくなので おせち料理にまつわる知識を もう少し深めてみましょう！ 「海老で鯛を釣る」 わずかな労力で、多くの利益..