記事「お料理」 の 検索結果 1405 件
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調味料美味しいお料理を作るうえで とても大切なのが調味料・・・ 塩はフランスのエデンの<シーソルト>を ここ何年も使っています。 お砂糖は、オーガニッ..
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お節料理の準備娘家族も東京から元気に帰島し 孫がお節の花飾りや伊達巻の お手伝いをしてくれました。 段々と日本料理にも興味を持って来ていますが 何..
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生姜の甘酢漬けハワイも新生姜の季節です。 生姜は皮にツヤがあり 切り口がみずみずしく 茎の所が綺麗なピンク色・・・ 薄くスライスして塩をしました。 20~3..
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差し入れお弁当!<王道の鮭弁当・けんちん汁> 5月末より孫娘の体験入学の為 娘たちは日本へ・・・・ ダディだけは日本へ送ってから 1週間程でハワイに戻りました。 <とろろ蕎麦> ..
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レシピを見ながら、シラスを料理久しぶりに料理について。 2022年7月、ハハのコロナ感染後、入院、転院、施設入所…となり、わたしの生活が変わった。その変化は、少し、なのか、たくさん、なのか、自分でも判断できないでいる。 なんて..
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お料理教室 2次は家庭料理の定番、<スンドゥブチゲ> 絹ごし豆腐よりも柔らかいお豆腐は 口当たりが良く辛さで体の中から温まります。 皆のリクエストでシーフードチジミ..
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お料理教室 1今回はある韓国人の方に韓国料理を 習う事になり、まずは皆で韓国スーパ―へ ハングル文字で書いある表示の説明や 何を買ったら良いかを教えてもらいます。 ..
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焼肉ランチ!今日は韓国人の友人お勧めの 焼肉屋さんへ・・・ ランチメニューは カルビ、スンドゥブチゲ、そして お釜ご飯(おこげもお湯を入れて食べます) ランチ..
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久し振りの飲茶!家では作れない飲茶は 時々食べたくなるお料理です。 チャイナタウンでニラと海老の入った 焼きまんじゅうとポークスペアリブは ここのレストランがお勧め..
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【家庭菜園】サラダ菜(ベビーリーフ)収穫先週の日曜日、3ヶ月くらい植えてあった「ベビーリーフ」を収穫。 最初、ほったらかしにしておいたのがよくないのか、ずいぶん長い時間かかりました。 (;´Д`) 「ベビーリーフサラダセット」の種(..
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今日のお酒(芋焼酎)この名前のお酒は、縁起がいい文字なので、日本酒・焼酎などいくつか見たことがあります。 これは、結婚のお祝いに知人からいただいたもの。 鹿児島の芋焼酎。さつま芋と芋麹だけで作られたものらしい。 ..
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今月のワン君カレンダー&子供達の帰省~♪ブロ友「にゃーちゃん」さん作の今月のワン君カレンダーです~♪ にゃーちゃん、いつもありがとうございます~♪ お盆前に、関西の息子、福岡の娘が帰省しました~♪..
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