記事「お知らせ」 の 検索結果 24951 件
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6月前半のCooking Salonのご案内前回に続き、6月の前半もタパス色々です。シェリー酒などのグラス片手に、延々とおしゃべりを楽しむ・・・ タパスとはスペインのそんな習慣の中で供される、小皿料理の総称ですが、最近日本でも見かける様になっ..
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3月前半のCooking Salon4月から新たに中国家庭料理のコースを発足します。それに先立って、3月第一週は春餅（ツウォウンピン）パーティーです。薄く焼いた小麦粉の皮に、家庭のおかずを特性のたれと薬味と一緒に巻いていただく、庶民の家..
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男の料理のお知らせと前回の写真新規スタート 「男の料理」 の お知らせ毎月第四土曜日に、男性のためのクッキングサロンをスタート致します。今月と来月を初回お試しとして、手打ちパスタを致します。今回参加の皆様のご希望なども踏まえて、4..
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2月後半のサロンのお知らせ コーヒーはお好きですか？そしてコーヒーに合う、お好みのスイーツは何ですか？「スェーデンのコーヒーリング」 ってご存知でしょうか？インターネットでコーヒーリングを調べると、コーヒー風味のリン..
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1月後半のサロンのご案内寒いときに作りたいお料理…この冬のサロンでも、おでんやオニオングラタンスープなど取り上げてきましたが、今度はチャイニーズ！中国の寒い地方の友達、リン・ホングァさんのレシピです。ワンタンは皮から作ります..
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12月第一週のサロンのお知らせ12月になると、私は華やかなお料理を作りたくなるのですが、皆様はいかがですか？次回・12月第一週は、フランス料理をフルコースで作りませんか？ご一緒に作った後は、いつもの様にファミリースタイルではなく私..
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10月後半のクッキングサロンマスカルポーネとかクワルクとか、フレッシュチーズはお好きですか？ティラミスに欠かせないあのクリーミーなチーズです。デザートにもオードブルやリゾットにもメインディッシュのソースにも… 応用範囲が広いの..
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10月前半はニョッキです。9月のSalonの料理の写真 掲載しました⇒⇒ ♪ ♪ 新しい企画です♪ ♪ キッズクラブ Grannie Mommie と英語で生活詳しくはこちらから⇒⇒ 一年前には、手打ちのパスタをしまし..
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九月後半はパスタ特集暑い間は億劫だったお料理も、涼しくなるに連れて楽になりますね。9月の後半は、パスタソースを色々作りませんか？まずパスタの茹で方を押さえ、それから順に三種類の基本のソースと、それぞれのバリエーション、合..
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8月後半のクッキングサロン野菜や果物に季節感がなくなったと言われる今の時代ですが、あちらこちらで見かけるようになった道の駅や農家の直売所などでは、やはり旬の作物が元気ですね。今年のすさまじい暑さで疲れた体を回復させてくれるのは..
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パエリヤ を 作って食べる会関東では梅雨入り間近を思わせる空模様です。梅雨ぞらの鬱陶しさを跳ね退けるお料理といったら、そりゃスペインの太陽のような、パエリア・Paella・パエリヤ!! でしょう。と言う訳で今年も…パエリアにも、..
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パフェとお話しの会都合により、開催日時を延期させていただきました。5月19日（水）、22日（土）です。改めてご参加募っておりますので、宜しくお願い致します。 Belle-Hélène ベレレーヌってご存知ですか？日本..