記事「さかなセンター」 の 検索結果 28 件
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小田原活魚 夏の魚篇小田原活魚 夏の魚篇 小田原魚市場で地元(湘南~伊豆)の定置網を中心とし、刺し網や釣りにより漁獲され、水揚げされる地魚、特に活魚を集めました。シリーズ第3弾、夏季篇(7月~9月)です。 夏..
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活イッセンタカサゴ二宮漁場の漁師Aが持ってきた魚、二匹。 もはや定番となりつつある「オキアジ稚魚」と一緒にやってきた細長い魚。見慣れぬ縦線に、青い魚体。 私「もしや・・・?」ジッと考えポツリ、 私「これは..
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小田原活魚 春の魚篇小田原活魚 春の魚篇 4月~6月中の小田原魚市場に集まる活魚の情報、春季篇です。地元の定置網を中心に刺し網や釣りにより漁獲された「地魚」ばかりが揃っております。 春になると産卵で沿岸に寄っ..
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活カイエビスこれは「カイエビス」です。 小田原の「刺し網」には、よく似た魚の「エビスダイ」が良く掛かる。「エビスダイ」は「イットウダイ」と異なり、アントン・カラスのテーマソングが掛かるので区別が付く。い..
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小田原活魚 冬の魚篇1月から3月までの冬期、地元の定置網・刺し網及び釣りなどの漁獲によって入荷した「地魚活魚」の情報です。年によって量の増減はありますが、概ね漁獲される魚種はカバーされていると考えられ..
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ご案内・お問い合わせ先<ごあんない> (株)小田原魚市場は、小田原市が開設する地方卸売市場のため、市長の承認を受けた買受人さん(魚屋さんなど)だけが、買うことができる市場です。 市場見学やイベント情報、施設等の..
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2009 小田原さかなセンター情報↑公式サイトはコチラ! 2009年 年末情報はコチラから! 春になり、相模湾の地魚がますます充実し、品揃えといい、旬の魚が勢揃いしている「鮮魚販売コーナー」はもちろん、..
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焼津さかなセンターみんなの大好きなさかなセンター! 70近くのお店がひしめく中でのお買い物。 燃えるね~(笑) 今回は駐車場にすんなり…(またか) なにげに少し空いてるかも? やっぱしツアー客..
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「うお市場まつり」開催情報来たる 2008年10月26日日曜日 小田原漁港(早川港)にて「うお市場まつり」開催! 新鮮!美味! 旬の魚は、相模湾の中心地、小田原に集まる! 市民は好奇心の塊となって、直ちに来られたし..
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特大クロアワビちょ!これ何!?と思った方。失礼しました、アワビです。 ちょ!これ美味そ!と思った方。かなりの美食家です。 ちょ!これすげっ!と思った方。いや、マジ凄いんです。 ちょ!これ超エッチ!と思った..
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小田原産メカブ只今好評発売中! と言うことで、小田原(江之浦)沿岸で養殖されたワカメの出たてのほやほやの新芽を、漁師さんがひとつひとつ丁寧に収穫し、厳選して袋詰めしたメカブです。小分けに入っておりますので、ご家庭..
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小田原地魚図鑑「小田原の地魚」紹介プロジェクト第三弾! 「小田原地魚図鑑」完成いたしました。 小田原魚市場で水揚げされる地魚を中心に、写真と共に旬の時期、食味、価格(相場)の目安等をわかりやすく解説..