記事「さつま黒酢ぶり」 の 検索結果 2 件
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ぶりのしゃぶしゃぶ（さつま黒酢ブリ）鹿児島では黒豚のしゃぶしゃぶが大人気ですが、浜の漁師たちは、昔からぶりのしゃぶしゃぶを楽しんできました。 ブリしゃぶは最近、ミツカンなどのテレビコマーシャルでも話題になってますね。 そんなブリ..
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さつま黒酢ぶりとは･･･ぶり養殖に最も適した海、活火山桜島を望む鹿児島県錦江湾にぶりの養殖場があります。この自然環境豊かな、広大な海面に、ゆったり配置された養殖イケスが浮かんでいます。日本お養殖創成期から、親子三代およそ５０..
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