記事「しこいわし」 の 検索結果 5 件
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かたくちいわしの簡単なおろし方 アリスのtwiter エヴァンゲリヲン新劇場版:破今日は午後からの雨に備えて、 午前中に買い物を済ませて、 午後は家でゆっくりしていました。 買い物中にしこいわし(かたくちいわし)を発見して、 買ってみました。 安いのと小さい(10cm..
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これでおしまい先週作ったオイルサーディン。これでおしまい。 しこいわしが大量に手に入った場合、干物や煮つけだけでは飽きてしまう。 オイルサーディンはおいしいし、もちもいいので便利だ。 つくり方は簡..
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08年アンチョビづくり(さばく&塩に漬ける)今年もきました、アンチョビづくり。 といっても大したことはしていない。 ①頭とはらわたをとる。 プリミティブなつくり方だとはらわたはとらないらしい。 でも経験上、はらわたを取らない..
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鯖&しこいわしDAY(大磯 大磯漁港)毎月第三日曜日は大磯港の朝市。 今月は難しいかと思いきや、実家にいた僕。 というわけで、今月も参加。 毎月出席すると、あたり前だがとれる魚が変わっているのが分かる。 先月はカマス君..
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手作り干物手作りのイカとしこいわしの干物。 このしこいわし、なぜだかししゃもの味がした。。 なぜ!?
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