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記事「しらすピザ」 の 検索結果 1 件
湘南名物 【しらすピザ】
3月中旬に解禁を向かえたしらす漁。湘南の春は、しらすとともにやってきます。 (女子栄養大学:鈴木平光教授) 「しらすの旨み成分は、イノシン酸というものなんですね。これがぎゅっと凝縮されているわ..
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