記事「そば打ち教室」 の 検索結果 4 件
-
そば打ち教室 その３そば打ち教室のレポート最終回です。 上の写真は、スタッフが揚げた天ぷらです。 お客様が、そば打ちされている間に数種類の天ぷらを揚げていました。 ちょっと宣伝になっ..
-
そば打ち教室 その２そば打ち教室のレポート第二弾です。麺棒を使って板状に延ばす工程から、始めます。 上の写真は、「猫の手伸ばし」という麺棒を使う時の手の形です。延ばした麺の厚さを均等にするには、微妙な力のコ..
-
そば打ち教室 その１５月１０日（土）に「そば打ち教室」が開催されました。大人の料理教室は、初めてでした。５階のオープンキッチンが出来たのも、実は、この「そば打ち教室」を実現したいという当社社長の想いにほかなりません..
-
第一回 そば打ち教室が終わりました本日、そば打ち教室１回目が、大盛況のもと終了しました。今回の手打ちそばは、蕎麦粉が八割、つなぎとして小麦粉二割の八割蕎麦（二八蕎麦）です。 参加された皆様が、初めての経験だったようで..
- 前へ
- 次へ