記事「たまご」 の 検索結果 1421 件
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かんたんカレー.レトルトのパスタソースでカレーをつくりました.トマトベースのソースをあたためてなべにうつし、カレー粉、カルダモン、コリアンダーシード、ナツメグ、シナモン、茴香をくわえてかるく煮ます. レ..
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あんだんご.焼そばのようにしたてたカペッリーニののこりを、平焼オムレツにして、酢じょうゆをつけて食べました. いただきものの小女子で小魚花生をつくりました.4月23日の記事とおなじようなメニュになり..
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焼そばのようで.焼そばのようですが、カペッリーニです.豚挽肉と冷凍野菜をひまわり油で炒め、ゆでたカペッリーニをくわえ、かき油、にんにく、しょうが、五香粉で調味しました. それと、市販の、蒸してある餃子を..
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前頭前野.●鶏胸肉チャンク水煮缶詰. いつぞやのいただきものです.調理も調味もせずそのまま食べます.すこし塩がつよめな感じですが、やわらかくてうまみがあり、すきです. ●たまごのマヨネーズ. ..
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シーズン到来.八十八夜です.お茶は買いませんでしたが、ビールを買いこみました.1年でいちばんビールがおいしいのは5月だと考えています.今月、ビールを買わずして、いつ買うのだ. 見りゃわかる感じのメニュ..
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4月のインスタント麺.4月に食べたインスタント麺です.3月に棚オチ品をいくつか買った、レトルトのお肉のついたカップ麺、なんでだか父親がくれたチキンラーメン、ニッスイの冷凍ちゃんぽん、わが家の定番、緑のたぬき. ..
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小魚花生.●小魚花生. 中華の小菜のひとつ、しらすぼしとピーナツの炒めを、いただきものの小女子でつくってみました.油に、種をとって輪切にした鷹の爪をいれて熱し、むいたピーナツを炒め、小女子をくわえて炒め..
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4月の冷やし麺.つめたい麺のおいしい季節になりました.って、通年食べてます.まず冷麦.基本はつゆ、すりごま、焼海苔、唐辛子. たまごはオプション.この写真だと、ぜんぶたまごつきですね.右下のは、くずした..
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新じゃがいものサラダ.京都のおうちでつくるばらずしを描いてみました.こんなふうに錦糸たまごをのせて、椎茸と木の芽をかざったのをときどき見かけます.春はたまごとおすし、おいしいです. 西友のおそうざい売場のチキ..
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販売再開.うす切の豚ロース肉に黒胡椒をふり、少量のごま油をしいたフライパンで焼き、いちどとりだします.そのフライパンに佑庵地〈しょうゆ:みりん:純米酒=1:1:1〉をそそいで、デグラセして煮つめ、豚肉をも..
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キャロット・ラペ.●コールドチキン. 樹脂加工のなべの底に胡椒をふり、鶏胸肉の皮目をしたにしていれます.鶏の上から純米酒をたっぷり〈なべ底から5mmくらいかもっと〉そそぎ、また胡椒をふります. 強火にか..
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ねぎ焼そば.●ねぎ焼そば. 広東料理の定番、葱炒麺です.ごま油を熱し、ななめに切ったねぎ、蒸中華麺を炒め、かき油で味をつけます.黒胡椒をふりました. ●きゃべつのカレー炒め. 豚挽肉をからいりし..