記事「アイラグ」 の 検索結果 2 件
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羊の毛は臭かった翌朝はアイラグ(馬乳酒)をたらふく飲んでからの仕事でした。男は太刀ハサミを手に羊の毛を刈ります。横倒しにし、女が脚を抑えるその隙に紐で縛りました。動けない所でじょきじょきやりますが、これが結構な作業な..
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馬乳酒(アイラグ)森林へ出かけた時に、川沿いでランチにしたんだが、その時にBさんが持ってきてくれたのが、モンゴルの馬乳酒。 モンゴル語では、アイラグというらしい。 当然のことながら、
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