記事「アジア飯」 の 検索結果 41 件
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［２満］残業帰りの癒しグリーンカレー♪ 「タイズ Hoop店」残業…ここんとこ毎日帰りが遅かったので、晩ご飯を作る時間もなく、かと言って外食してるとさらに帰りが遅くなるので適当に晩ご飯を済ませていました。 （しろくまラーメンといなばカレーの繰り返しみたいな・・..
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［２旨］寒いお昼はタイ飯で。 「鶏肉のバジル炒めご飯」と「トムヤムチキンスープ」本日の日曜ランチはタイ飯（鯛飯ではなく） 「鶏肉のバジル炒めご飯」と「トムヤムチキンスープ」です 「バジル炒めご飯」にはガパオというホーリーバジルが入っていて、いい香り おまけに味が濃い..
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［２喜］このお店の「海南鶏飯」は本能的に旨いと感じます！ 「堀内チキンライス」「堀内チキンライス」へは２回目の訪問です。 前回はスパイス全開のチキンキーマカレーに舌鼓を打ったのですが、今日はお店のイチオシ、「シンガポールチキンライス」を注文しました このお店、アジアの屋台料..
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【中野】インドカレーミラン（MILAN）でボリューミーなランチ先日、何故だか無性にインドカレー＆ナンが食べたくなり、ランチに行ってきました。 バスで一本で行ける中野でインドカレー屋さんを探してみました！ 練馬駅と同様、インドカレーで一番評価が高いお店..
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作り置きの「肉味噌」を使ってジャージャー麺前回紹介した「我が家の肉味噌」を使ってジャージャー麺にしました！ >>> 我が家の「肉味噌」作り置き。使い勝手よし！ ↑肉味噌の作り方はこちらから ..
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我が家の「肉味噌」作り置き。使い勝手よし！やっぱり妊娠の影響と、夏の暑さでなかなかキッチンに立つ気力が・・・・・ 使い勝手の良いものを作り置きせねば！！！ そして気分は冷やし坦々めんとか、ジャージャー麺とか、そうめんとか、なんか麺..
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本格的なペナン流チャークイティオ（Char kway teow)の作り方本格的なチャークイティオ(Char kway teow)を自宅でも頑張れば作れます（笑） 若干調味料がいろいろ面倒くさいものもありますが、あの味を家でも食べたい人にはいいのではないでしょうか！？..
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マレーシア料理に欠かせない「サンバルブラチャン」マレーシア料理に・・・いや、マレーシア人に欠かせないのが「サンバルブラチャン」 簡単に言えば「唐辛子海老味噌」？？ 調味料にもなり、そのままご飯のお供にもなる万能選手です。 ペナンで..
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【四谷三丁目】香港麺の「新記」でペナンを思い出すドライワンタンミーやってまいりました。四谷三丁目。 丸ノ内線から地上に出た交差点にある「新記」という香港麺のお店が目当てで来ました。 この暑い最中、ご飯だけ食べに… 風の噂でここでマレーシア（..
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鶏胸肉で脂質オフ。タイのバジル炒め「パッガパオガイ」お店の情報とかも書いてますが、大好きなタイ料理のレシピもちょいちょいあげないとですね〜。 と、いうことでちょっと前には「ピーマンの肉詰めならぬガパオ詰め」で乾燥バジルを使ったレシピを載せましたが..
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乾燥バジルでピーマンの肉詰めならぬタイ風「ガパオ」詰めまたまたレシピブログさんのモニターで、スパイスを４種類もらっちゃいました！ なーのーでー、その中の１つの乾燥バジルを使って、減塩レシピを〜。 今回は、日本の定番料理の「ピーマンの肉詰め」を..
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ペナン風チキンライス！今回は炊飯器で簡易バージョン。今、日本で流行っているチキンライス。 シンガポールチキンライスや、タイのカオマンガイとか。 毎回言ってますが、私はマレーシアのペナンのチキンライスが好きです。もちろんお店によって味は異なり..
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