記事「アフリカ料理」 の 検索結果 23 件
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2024年3月2日(土)今日もよいことがありますよ。*昨日、よかったこと。 ・昨日から3月、春が始まった気がします。朝は霧雨でしたから、家でラジオ体操をしました。 ・『今日、誰のために生きる?』という本を貸した友人が、その本で紹介された「ティンガテ..
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SAFARI(赤坂)…食の旅、赤坂雑居ビル2階の阿弗利加へエスニック料理は本来は民族料理という意味だが、一般的にはあまりポピュラーでない国の料理全般を指すことが多い。私はエスニック料理屋に行くのが大好きで、昨年はメキシコ料理にハマった。今、目をつけているのは..
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ロス・バルバドス(渋谷)…三年前の勢いを感じない楽しみにしていたダオタイヤムヤムで最低の接客をされる。1か月も前に予約していたのに惨めな狭っ苦しい席に案内され、我々の直後に入店した若い女性二人組は明らかに予約なしにも関わらず、窓際の広い四人用テーブ..
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ドロワット@サファリ、赤坂久々に溜池に行ったので、おいしそうなお店を探索。辛いカレーが欲しくて、出てきたのがこの赤坂のサファリ。雑居ビルの2階、1階はジロリアン。 エチオピアを中心とするアフリカ料理。名物はドロワットとい..
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5月25日はアフリカの日 京都でアフリカ料理クスクスをランチディナーで楽しもう アフリカ産蒸しダコも通販で食べられますよ5月25日はアフリカの日です。1963年のこの日、アフリカ統一機構(OAU、現 アフリカ連合(AU))が発足しました。アフリカ料理は普段は滅多に食べることもないですし、気にすることもないですよね。..
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ロス・バルバドス(渋谷)…魅惑の熱帯空間1年くらい前にあるサイトで渋谷の「ロス・バルバドス」の記事を見て、 ずっと行きたいと思っていたのである。 しかし妻はアフリカ料理の店だと聞いて、 「キワモノ料理みたいで嫌だ。」 と偏見丸出..
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アフリカンフェスティバル2014横浜赤レンガ倉庫で行われたアフリカンフェスティバル2014に行ってきました。アフリカ料理は全店制覇(5店しかないし…)、物販、写真はありませんがステージでのアフリカ舞踊などいろいろ楽しんできました。
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アフリカンフェスティバル2013今年もエスニックフード系イベントにはがんがん突撃していきますよ-!今年1発目は横浜赤レンガ倉庫で開催されたアフリカンフェスティバルです。昨年の反省から11時に現着、すいている間に一通り買ってからゆっく..
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赤坂のアフリカ料理店【サファリ】突然! エチオピア料理が食べたくなったんですよ!! ドロワットっぽいものは自分でも作れるんですけど!!! ちゃんとしたのを食べたくなったんですよ!!!! …で、ランチでドロワットが食べられ..
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アフリカンフェスティバルよこはま2013今日は、、アフリカンフェスティバルよこはま2013に行ってきましたー。 電車に乗って桜木町へ。。 横浜ランドマークを左手に、汽車道をテクテク。。 赤レンガ倉庫を目指します。 ..
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北アフリカで食べられる、小麦粉から作った粒状のものを何と言う?【アフリカ料理検定】ガッセ ルンダン クスクス 参考はwikipedia:「クスクス」 それによると、小麦粉から作る粒状の粉食、またその食材を利用して作る料理であり、 発祥地は北アフリカから中東にかけての地..
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仕事を辞める前に知っておきたい旅行のことわしはSEという職業がら、世界的に評価の高い注目をするためによく世界中の各国へ旅行に行くのだ。 今回はニカラグア共和国のマナグアに9日間の滞在予定。 いつもはリニアモーターカーでの旅を楽しむんだけ..
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