記事「オイル漬け」 の 検索結果 45 件
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ワカサギのオイル漬けワカサギをオイルサーディン風に料理して保存しておこうと思い・・・ 塩水に数時間漬けおいたワカサギを、オリーブオイルの中へ入れニンニク、ローリエやローズマリーの葉、粗挽き胡椒、唐辛子を入れて低温で30..
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真鯛のオイル漬け先日作ったフグのオイル漬けが美味しかったので、今度は真鯛をオイル漬けに
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フグのオイル漬けコモンフグが沢山釣れたので保存の利くオイル漬けにしました。 フランス料理にある「コンフィ」と言う料理方法を参考にして・・・ 河豚のオイル漬けの作り方 ① 骨を外して刺身にする前のフグの身に塩..
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真鯛の燻製夏場の真鯛は身がぶよぶよで刺身では食えないので燻製にしてみました。 マダイの燻製の作り方 サクにした真鯛を水＋塩＋麺つゆ＋胡椒を混ぜた液に一晩漬ける。 水気をよく切った後、笊に載せ、..
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オイル漬け最近オイル漬けが、気になるんだよねえ。 ちょっとおいしそうじゃないですか？ とはいってもあの食料が浸っている水分は、脂なんだよねえ。 それがちょっと恐ろしくって…。 ふたを..
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業務スーパーの「刻み生姜オイル漬け」が旨くて万能！これは買い！業務スーパー、今、流行ってますね～。テレビなどでも話題になっておりますが、今回はこれ。「刻み生姜オイル漬け」です。ご飯のお供になるかな～と思って購入してみたんですが、これが意外にも便利！で、美味しいん..
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牡蠣 オイル漬け先日テレビで紹介されていた、 牡蠣のオイル漬けがとてもおいしそうでした。 まぐろの生ハム＆牡蠣オイル漬けセット オイルに浸かってもうまみが溶け出ないように 工夫されているのがいいで..
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山女のオリーブオイル漬けヤマメをオイルサーディン風に。 オリーブオイルでニンニク、粗挽き胡椒、ローリエ、唐辛子と一緒に1時間程低温で煮る。 骨も柔らかくなっていました。 そのまま酒の肴に食べてもいいけど、夕飯の..
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柿の種のオイル漬け 予約柿の種のオイル漬けは予約をしてもなかなかてにはいりません。 イベントで紹介されてとても人気です。 レシピとしてもいろんなものが考えられます。 ご飯と一緒が美味しいですが冷奴や肉との相性も..
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柿の種のオイル漬けなんでもオイルにつければ良いってものじゃないでしょうに・・・（ ＾ω＾）うまい。 柿の種のオイル漬け にんにくラー油 食べたら 驚くよ。 【予約】お昼のテレビ番組で紹介!注文殺到!ザ..
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柿の種のオイル漬け にんにくラー油意外なものが意外においしい。 柿の種のオイル漬け にんにくラー油 お米のご飯のおいしい新潟県から生まれた新しいご飯のお供。 【予約】お昼のテレビ番組で紹介!注文殺到!ザクザク意外..
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柿の種のオイル漬け柿の種のオイル漬けっていうのが、テレビで紹介されていました♪ ご飯の上にのった柿の種(*￣ー￣) なんか、おいしそう♪ っていう、おいしいから、紹介されているはずって、思ったら、欲し..
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