記事「キムジャン」 の 検索結果 7 件
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11月末から、韓国では郵便局でキムチが爆発する季節がはじまるキムチに手を焼く郵便局員たち(朝鮮日報)> キムジャン(越冬用のキムチの漬け込み)が本格化し、塩漬けの白菜やキムチを小包で送る人が増えているためだ。重さが20キロを超えるものも多く、扱う のも..
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キムジャンコ・ソヨンは22日午後、ソーシャル・ネットワーキング・サービス(SNS)に「上下農園のキムジャン(キムチの漬け込み)ということらしいです。(^_^)冬到来前にキムチ漬け 韓国の風物詩「キムジャン」 -..
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キムチキムジャン文化がスゴいことになっています。 中国産に韓国では本場が圧されているそうな(;゚Д゚) … どうなっているの? 安い上に、差別化できていないことで、中国産が売れていることと、若者..
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愛のキムジャン分かち合い祭りいよいよ12月。今年も残り少しとなってきました。 皆さんは、お元気ですか? 先月、11月の13日、ちょっと韓国に行ってきました。 丁度、行ったその日、ソウル市庁前の広場では、 愛の..
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良洞民俗村(ヤンドンミンソクマウル)☆ 村内の風景『観稼亭裏口 外』 小さな門を出ると、細い道があるよ。 奥に何かあるんやろうか? 『すぐ下にある家』 屋根の上に置いてあるのは、大きな枝? 雨漏りしよるんかね? ..
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済州(チェジュ)市の台所を覗いてみよう!中央地下商店街で山のような化粧品を買ったけ、いったんタクシーでホテルへ戻ってから、また東門市場(トンムンシジャン)へ出かけるよ。 ホテルからタクシーに乗る時は、ドアマンがタクシーのキサニム(運転..
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キムチの本場、韓国にて越冬キムチ作り先日夫の実家でキムジャンのお手伝いをしてきました。 白菜は既に塩漬けされた状態でした。 今日はヤンニョム作りから白菜をヤンニョムで漬ける作業までです。 材料の大根。 韓国の大根..
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