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記事「シロシタガレイ」 の 検索結果 1 件
城下鰈(しろしたかれい)は薄作りにていただきます。
城下鰈は薄作りにして柿右衛門の大皿でいただくのがおいしいです。 シロシタガレイという魚の名前を聞いたことがありますか? 城下鰈と書きますが、これはべつだん、 特殊な種類のカレイではありません..
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