記事「ジャワ料理」 の 検索結果 2 件
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シーフードとエスニック料理バリだけでなく、インドネシア全体にわたっておいしいシーフードを楽しむことができます。また、ここは中国料理材料の豊富な国ともいえるでしょう。エビやカニはもちろんのこと、上質のフカヒレやツバメの巣、ナマコ..
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ラウォン(インドネシア・東ジャワ地方の料理)今日は先日のと同シリーズのやつで、「ラウォン」というスープ料理にトライ。 やはり牛肉がないので、羊肉で間に合わせた。 何の下調べもせず、ただ袋に書かれている説明..
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