記事「スイーツ」 の 検索結果 55128 件
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再び スフレチーズケーキを焼いてみた右手の回復状況がまだまだだった頃にryangさんの記事に触発されてスフレチーズケーキ焼いてみた時→こちら材料のひとつであるサワークリームがなかったので生クリーム35％を代用したところ焼き上がっ..
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久しぶりのロールケーキ右手骨折後、混ぜるだけ～のアイスクリームやチーズケーキは作ったもののロールケーキは巻く作業があるので無理だな～と思っていましたがかなり右手も使えるようになって来たのでどれくらいできるか作っ..
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あんずのコンポートでゼリー右手首を骨折する前に作っておいたあんずのコンポート、入院する前に慌てて冷凍しておいたものです。 凍らしてシャーベットで食べるつもりだったのですがnachicさんがあんずのコンポートでゼリ..
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スフレチーズケーキを焼いてみた最近お菓子作りからは混ぜるだけのアイスクリーム作り以外は遠ざかっていますがryangさんのところの記事を拝見していたら→こちら焼き上がったチーズケーキはすぐ取り出さずにオーブンの庫内である程度冷まして..
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すっかり初夏の気配＠うちの庭おとといから急に気温が上がり25℃超えの夏日となっている東京地方ですがうちの庭では、ツツジが真っ盛りとなっています。 ツツジの下では、早くも紫陽花が蕾を付け始めていました。 反対側の下..
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2024桜 見納め～＠砧公園先週の土曜日（4月13日）は朝から気持ちのよいお天気となったので今年の桜の見納め～新宿御苑以上の桜吹雪を期待してと砧公園へ出かけてきました。ここも砧公園のソメイヨシノも新宿御苑に負けず劣らず大..
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余った材料でパウンドケーキ年末に焼いたフルーツケーキで使ったドライフルーツですが、残りを冷蔵庫に入れておいたら賞味期限切れになっているものもあって（汗）、寄せ集めてパウンドケーキを焼きました。 刻んでサッと洗って乾煎..
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MEGURU Ⅱ(2024年3月）＆ ドライ今月もベルローズさんから薔薇が届きました。 お供のグリーンは、タニワタリとシレネ・アルメリア（和名：ムシトリナデシコ）のサクラコマチサクラコマチが春らしい雰囲気を醸し出していますね。白はアバ..
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2月14日はバレンタインデーでしたね^^ということで、父の在宅と一番上の姉がお昼ご飯を作って持って来てくれるタイミングで1日遅れでしたがザッハトルテ作りました！ チョコレートを湯煎で溶かします。室温で戻しておいたバターとお砂糖を泡..
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さくパリナポレオンパイ＆２月の食事会10日の土曜日は月1回の恒例の家族での食事会でした。 パイを作るなら寒い今の時期と、先日はアップルパイ（練りパイ）を作りましたが食事会のデザート用に折りパイ（これもほぼ年1回のパターン）を作りま..
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久しぶりに作ったスイートポテト＆梅綻ぶ＠うちの庭焼き芋でも充分美味しいのですが、久しぶりにスイートポテトも食べたいなと思って姉が昼食を持って来てくれるタイミングに合わせて作りました。 使ったお芋は紅はるかだったのですが、これがちょっと失敗..
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さくさくアップルパイ！寒い今の時期が一番作りやすいパイ生地。生協でグラニースミスが売られていたので丁度いいタイミングと思い購入。アップルパイを作りました。 まずパイ生地です。練りパイですですので、ふるった粉類..