記事「スティックパイ」 の 検索結果 34 件
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紀ノ国屋(1)『アップルパイ』『チーズパイスティック』『チーズストロー』『ショコラパイスティック』東京の高級スーパー「紀ノ国屋」さんが百貨店に臨時出店していて、たくさんパイを並べていたので、ものは試しと買ってみました。東京へ行った時もスーパーに寄るということはまずしませんからね。ほかのお客さんは、..
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パティスリーリョウ(17)『薄焼きパイ3種/きな粉、林檎とレーズン、ドライフルーツ』『ワンコインパイ』八尾市、JR大和路線・久宝寺駅の西側の駅前直ぐのところにある「パティスリー リョウ Ryo 」さん。地元で大人気。小難しい味に走らず、分かりやすい納得の味で評判のお店です。 その上、シェフの隅田龍介..
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ショコラトリー&パティスリー エメラ(9) 『フィユテショコラ』(チョコパイ)奈良。近鉄奈良線・富雄駅から南に2分。「ショコラトリー&パティスリー エメラ」さんは、いずれ世界に発信するお店に成長することでしょう。すでに海外の雑誌に一度取り上げられていますけどね。 藤原尚樹シェ..
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エメラ(7) 『サクリスタン』近鉄奈良線・富雄駅から南へ1分ほどのところにある「パティスリー&ショコラトリー エメラ」さん。京阪神以外の地にあって、他県からお客様を呼び込むだけの、力のある麗しいケーキが取り揃えられています。 ト..
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リエルグ(7) 『チョコチーズパイ』さて、世間はいよいよ熱狂のヴァレンタインデーですが、私たち日本パイ協会は、毎年3月14日に行う「3.14=π(パイ)の日R」キャンペーンの準備の真っ最中。今年で15回目になります。 当ブログも、本日..
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ピエール・エルメ・パリ (2)『フィユテ・フロマージュ』昨年、JR大阪三越伊勢丹にオープンと同時に「ピエール・エルメ・パリ」が入ったのもぬか喜び。東京から運べる乾きものばかり(マカロンのクリームもクール便なら大丈夫なのでしょう)。味の方向性も安全路線ばかり..
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ロトス (5) 『スティックパイ』(トマト&バジル、アンチョビ&オリーブ、胡桃&チーズ&レーズン)京都、四条烏丸から南へ5分ほどのところにある「ロトス洋菓子店」さん。まだオープン1年余りの新人ですが、当ブログではもうすっかり常連さんになってしまった、魅力溢れるパティスリー。 開店当初、売れ行きが..
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ブーランジェリー イエナ (1) 『プリンパイ』『チーズパイ』毎年有力な新店が登場するブーランジュリー業界。大阪、地下鉄谷町線/長堀鶴見緑地線、谷町6丁目駅から2、3分のところにある「ブーランジェリー イエナ」さんは、もう古手に入るのかもしれません。 以前から..
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グラン(モロゾフ) (1) 『森の恵みのパイ(ナッツ)』『全粒粉のパイ』『パイ&ハニーセット』洋菓子界の最大手「モロゾフ」さんが、もう2年余り前から地元神戸・三宮のsantica7番街にアンテナショップと位置付けられる「モロゾフ・グラン」をオープンさせています。 オシャレなパンフレットによれ..
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元町ケーキ (1) 『クリームパイ』『イチゴタルト』『パイクッキー』『リーフパイ』『パルミエ』神戸・西元町、“ママのえらんだ元町ケーキ”のキャッチフレーズでお馴染みの「元町ケーキ」さん。お店にぴったりの、いいコピーですね。 戦後すぐに屋台のシュークリーム屋さんからスタートして、62年の歴史を..
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ブーランジェリーコムシノワ (4)『バトンドプルノー』『バトンドオランジュ』『リンゴとプラムの春巻き本日より、第7回「3.14=π(パイ)の日」キャンペーンのご参加店のパイ菓子&パイ料理を順次ご紹介していきます。この日のために作られた新作の登場です。腕によりをかけたものばかり、乞うご期待! トッ..
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グーガムーガ (4) 『シナモンナッツパイ』西宮市・広田神社の南西5分ほどのところにある「グーガムーガ」さん。ひさしぶりに行ってきました。 一時期、テレビで取り上げられた『クリーム別添のミルフィーユ』に人気が集中したり、ご主人の膝の調子が悪か..
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