記事「テーブルコーディネート」 の 検索結果 182 件
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テーブルコーディネート講座 09春季第6回早いもので 今季(春季)の講座も最終回を迎えました。 第6回目は【パーティー】についての講義です。 ひとくちに”パーティー”と言っても お友達何人かを招いての気軽なホームパーティーから、ホテル..
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恒例のテーブル・カレンダー撮影毎年 テーブル・コーディネート仲間で、12ヶ月のテーブル・セッティングの写真を撮影してカレンダーを制作しています。 いつも6月後半の週末に丸二日間かけて、プロのカメラマンの方に撮ってもらうのです。 ..
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テーブルコーディネート講座 09春季第5回昨晩は久しぶりに雨がしっかり降りましたね~ さて、昨日の講座第5回目は【フォーマル/カジュアルテーブル】についての講義と、いよいよみなさんによるテーブルセッティング実践です。 私たちが日常..
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初夏のレシピカード用試作&試食会テーブルコーディネート仲間で毎月作成しているレシピカードの 6月用の試作&撮影会を先週行いました。 初夏らしく”瑞々しくさっぱりと”をテーマにした3品の試作と、紫陽花をセンターピースにした涼しげなテ..
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テーブルコーディネート講座 09春季第4回第4回目は【和の食卓】についての講義です。 四季のある日本では、季節の移り変わりを食卓でも楽しむ文化が育まれてきました。 小さな国ながらも山があり大地があり、そして四方を海に囲まれた私たちの国..
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キャベツ丸ごと煮~冷蔵庫の野菜室で2週間(以上?)放置されていたキャベツを何とか使い切ろうと、キャベツの丸ごと煮に挑戦! 買ってウホウホだったSTAUBの鍋も最近稼動していなかったので、久々の出動です。 レ..
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そば粉のガレット・・・のつもりですがそば打ち好きの人がいるのでそば粉のストックが増えました。 北海道産とか福井産とか・・・。 で どっさりあるストックを見ながら(何か他の使い方もできないかなー)と考えたところ、ふとそば粉のガレットがひ..
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エスカルゴのススメ?!2ヶ月ほど前に友人に教えてもらったネットショップのおつまみで、お気に入りになったもの。 それはエスカルゴ・イン・ココット! いわゆるカタツムリというヤツです。 あの濃厚なガーリックバターソースと..
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テーブルコーディネート講座09春季 第3回第3回目のテーマは【テーブルフラワーアレンジメント】 食卓を演出する上での、センターピースやフィギュア、キャンドルなどの効果や、センターピースとしても最も重要なテーブルフラワー<食卓を彩る花&..
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インドア☆GW春の楽しみ”GW”もとうとう終わっちゃいましたね~ 後半の連休はお天気が悪くて今ひとつ盛り上がりに欠けた感じでしたが、みなさんはどんな風に過ごされましたか? 雨だったからというワケでもないので..
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テーブルコーディネート講座09春季 第2回第2回目は【ティーテーブル】についての講座です。 ”お茶”は世界共通の”くつろぎ” そして ”おもてなし”の飲み物。 お茶の種類や飲み方、スタイルは様々であっても、それぞれの国でお茶を楽しみ ..
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テーブルコーディネート講座09春季 第1回A大学オープンカレッジのテーブルコーディネート春季講座がスタートしました おかげさまで3期目を迎えることができ、受講いただいた皆様をはじめ、関係者の方々に感謝しています 第1回目は『テーブルコ..