記事「ナクチ」 の 検索結果 11 件
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日本沿岸にやってきた脱北者の職業はタコ漁? イカ漁?ソウルからヨボセヨ タコは北でイカになる(産経新聞) > ナクチは頭が小さく足が長いので日本では「手長タコ」という。韓国では南・西海岸の干潟などでよく取れる人気の海産物だ。 ナクチは足が8本ある..
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レシピ・激辛でプリプリ、真ダコを使ったナクチポックンこんにちは!ミオクです。 私が韓国に帰ると、なにがなんでも食べにいく料理があります。 それは「ナクチポックン」という韓国料理。 日本語に訳すと「ナクチの炒め物」という意味です。 ..
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レシピ・甘辛の中のプリプリが美味しい、ナクチとキノコのチゲこんにちは、ミオクです。 今回の韓国料理のレシピは「ナクチとキノコのチゲ」です。 ナクチは「手長ダコ」の事、本ブログではよく使う食材ですね。 タコに比べ、弾力がありプリプリした食感が..
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プリプリした食感が美味しい、ナクチ(手長ダコ)のキムチこんにちは、ミオクです。 今回は「ナクチのキムチ」をご紹介しま〜す。 「ナクチ」は、本ブログでは馴染みの食材で、 「手長ダコ」のことですね。(^_^) 日本では「ナクチ..
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レシピ・プリプリした食感が病みつきになる、ナクチ・チョンゴル(手長だこの鍋)こんにちは、ミオクです。 今回の韓国料理のレシピは「ナクチ・チョンゴル(手長だこの鍋)」です。 「ナクチ」は韓国語で「手長だこ」のこと。 普通のタコに比べ、プリプリした食感が特徴..
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ナクチチゲのお店日曜日に自宅に帰ってきました。 新大阪駅を降りたら、マスクをした人ばかりでビックリしました!(笑) 主人には数日分の料理を作り置きして来たので、ちょっと安心してます。 さて、 今回は前回韓..
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韓国に行ったらこれを食べて!ナクチポックンこんにちは、ミオクです。 韓国滞在3週間目になりました。 私が韓国に帰って、絶対に食べるもの・・・ それは「ナクチポックン」! 以前、レシピでもご紹介した、 「手長ダコのポックン..
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レシピ・ナクチポックン(タコの辛炒め)2008年4月23日(水) 今回ご紹介する韓国料理のレシピは、 【ナクチ・ポックン(タコの辛炒め】です。 「ナクチ」と言う「手の長いタコ」を使った激辛料理です。 材料は、ナ..
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本場韓国のナクチを取り寄せました2008年4月12日(土) 先日、ナクチ料理の専門店についての記事を書きましたが、 あれ以来「ナクチが食べたい!」っていう思いが日に日に増して、 思わず韓国から取り寄せてしまいました。(笑)..
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ナクチはタコ?2008年4月2日(火) 昨日、韓国で人気の「ナクチ料理の専門店」をご紹介しました。 その中で、「ナクチ=タコ」とお話ししましたが、 韓国人に「ナクチってタコの事でしょ!」って聞くと、 ..
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ナクチ料理の専門店2008年4月1日(火) 今日は、韓国ソウル市民の間で人気の韓国料理店を、 現地ソウルからレポートしますね。 韓国ソウル市内に、武橋洞(ムギョドン)という街があります。 この街は、ナク..
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