記事「ヌカ」 の 検索結果 17 件
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お米の上手な研ぎ方お年寄りの方などに、お米の研ぎ方を尋ねると、 「腰を入れ、手のひらに体重をのせて研ぎなさい」 などとよく言われていました列 つまり、力を入れて研ぐと言う訳ですが..
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7631安い米 臭いの原因がなんなのか調べることにした ヌカの臭いの線もあるので、ヌカの臭いを嗅いでくる。 当方、ヌカの臭いを知らないので区別が付かないw ..
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大根の葉のヌカ漬け2008年11月23日(日) 大根、ネギを収穫。 大根の葉を洗って、塩もみしてヌカ漬けにする。 ちゃんとしたヌカ床になるにはまだ時間がかかりそうだ。 出来上がりが楽しみである。..
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ヌカ掃除用の洗剤というと、いろいろなものがありますが、昔は、何を使っていたのかな……と考えたら「ヌカ」を思い出しました。 ★「ヌカ」 裂 長屋の家は、小さな家だったので、掃除を..
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我が家の精米風景今日は風が強くあまり大した行動が取れませんでしたが、 ちょうどお米が米びつから切れたので精米した時の事でも。 左はうちで古くから使い込まれてる精米機です。 祖父いわく「30年以上前からあ..
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