記事「バインセオ」 の 検索結果 16 件
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satokoさんのベトナム料理蒸し暑く雨が降る時期、さっぱり美味しいベトナム料理なんてぴったり。 画像を整理していたらあら、紹介してないベトナム料理屋2軒分に友人宅で ご馳走になったおうちベトナム料理もありました。 いつ..
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3. ベトナム風お好み焼き バインセオココナッツミルクを使用してその特徴的なのが,南部の『 バインセオ 』です。バインセオは『 ベトナム風お好み焼き 』といった感じで,南部のバインセオは生地にココナッツミルクが入っていて,コクがあり,パリ..
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ローカル色豊かなベトナム料理ベトナムは、北は中国に接し、南は赤道近くにまで達する、S字状の細長い国です。 面積は日本の9割ほどですが、南北では気候が異なり、また国の東側は海に接しているのに対し、西側には山脈がそびえ、人びとの暮..
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バインセオバインセオと呼ばれる、お好み焼きスタイルの皮に野菜をはさんで食べる家庭料理。南部のホーチミンでは専門店も多数あり、地元の人はもちろん旅行者にも人気のメニューです。 厳密には、お好み焼きというよりもオ..
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